「米粉要靠三分日曬、七分風乾,」熱情的東德成米粉廠老闆娘林美津一邊忙著手邊事,一邊講解。東德成所在的新竹市南勢里一帶,民國五、六十年代全盛期曾聚集了一百多家的 ...
「米粉要靠三分日曬、七分風乾,」熱情的東德成米粉廠老闆娘林美津一邊忙著手邊事,一邊講解。東德成所在的新竹市南勢里一帶,民國五、六十年代全盛期曾聚集了一百多家的 ...北區美食必吃推薦!禾日香魯肉飯
「禾日香魯肉飯」的前身是3年前位在武陵路的禾日古早味魯肉飯,也是數十年前位在北門街的阿枝魯肉飯。當年為了多花時間陪伴...
北區美食必吃推薦!原味燉品屋
原味燉品屋是一間24小時營業的店,營業的項目有人蔘雞、香菇雞、四物雞、金針雞、瓜仔雞、淮蔘排骨湯、蓮藕排骨湯、芋頭排骨...
香山區美食必吃推薦!昶瑞摃丸
昶瑞摃丸也是新竹貢丸的老品牌了,新竹美食最著名的就是貢丸米粉,若非有優良的製造技術、品牌行銷,如何能屹立於美食界。新...
東區美食必吃推薦!新美乃斯食品行
美乃斯自民國42年開始經營中西美食、西點類產品。獨特的滷味搭配中藥材,散發著各式不同食材與滷汁融合後濃濃的幸福香氣。秉...
北區美食必吃推薦!光華冰菓店
老闆張琮和很在乎客人的用餐環境,營業至今每兩年都會對冰果室的環境進行整修,所以雖然這間店已經有近40年歷史,但是門面與...
北區美食必吃推薦!魏媽媽素食店
魏媽媽的招牌就是油飯及乾麵,料多味美,油飯是使用圓糯米,一定經過四個小時的泡水程序,才將其炒煮,而且是直接炒,所以不...
北區美食必吃推薦!阿富魯肉飯
阿富魯肉飯位於城隍廟口附近,魯肉飯的魯肉經過老闆精心的煮法,聞起來格外的香,且魯肉肥瘦剛好,入口即化,讓人忍不住多吃...
東區美食必吃推薦!珍香港式飲食
我們在新竹已經三十年,由一群香港籍專業粵菜師傅、港式點心師傅所共同打造的美食餐廳,更得到交通部觀光局推薦全台十大特色...
北區美食必吃推薦!鴨肉許總店
歷經三十多年的鴨肉許,從當初的小攤子,到現在的兩家店面以及絡繹不絕的人潮。店裡面的東西幾乎都很有口碑:鴨肉麵、炒下水...
北區美食必吃推薦!苗楊冬瓜仙草絲
苗楊冬瓜仙草絲堅持採用新竹地區的新鮮仙草乾,仙草本身除食用外,本草綱目記載中也具有清熱、解暑功效,絕不添加任何人工香...
東區美食必吃推薦!正宗燒仙草
在炎炎夏日的晚上,最適合來碗清涼的仙草,位於新竹市遠東銀行附近的正宗燒仙草,一定是你的首選,如果你點的是仙草冰,還會...
東區美食必吃推薦!愛家食品商行(惟客多精緻烘培屋)
獨家研創「披薩堡」結合焗烤與披薩之特色,令人回味再三。無論蒸烤或微波加熱,軟、脆的多層次享受輕鬆完成,美味輕鬆品嚐!...
東區美食必吃推薦!榮記客家湯圓-武昌店
因為老闆娘本身是客家人,在新竹這一個地方想吃到一碗道地的客家湯圓,所以就想說自己開一家道地客家湯圓,就從一間3~4坪小...
東區美食必吃推薦!李媽媽筒仔米糕
李媽媽筒仔米糕店位於高翠路上,新竹科學園區附近,一到中午許多竹科人都喜歡來此用餐。五香筒仔米糕的糯米飯Q而不硬,搭配...
北區美食必吃推薦!薏荳屋養生飲品
去殼薏仁熬製多種薏仁飲品,嚴選有機黃豆及頂級配料,在每項湯品製作上,絕不添加任何人工香料、色素。最推薦「八寶薏仁粥」...