馬祖紅糟料理—難忘又健康的美味

2017年6月28日—說到馬祖代表性的飲食,紅糟鰻、紅糟肉、紅糟雞、紅糟炒花蛤的風味讓很多人難忘。馬祖因為有釀造老酒的傳統,紅糟就成了料理的最好食材。

馬祖紅糟料理—難忘又健康的美味

2017年6月28日 — 說到馬祖代表性的飲食,紅糟鰻、紅糟肉、紅糟雞、紅糟炒花蛤的風味讓很多人難忘。馬祖因為有釀造老酒的傳統,紅糟就成了料理的最好食材。

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