新北貢寮 海膽、鮑魚一次擁有！專家教你「這樣煮」最對味 | 台灣好好吃

2023年7月7日 — 吳文益說，這個模式不僅提昇養殖池生產力，也可增加經濟收益，地方上也越來越多業者混養紫海膽與貢寮鮑，養殖池放養的海膽苗殼長、不含刺約2公分，養殖一 ...

2023年7月7日 — 這些位於潮間帶的水池以其獨特的形狀和設計，成功孕育出冬季限定的美味貢寮鮑，並在夏季供應肥美鮮嫩的紫海膽，為人們帶來了無窮的味覺享受。新北市漁業處 ...

2023年7月8日 — 吳文益說明，貢寮鮑養殖池放養的海膽苗殼長（不含刺）約2公分，養殖1年半至2年後，待殼長超過6公分且生殖腺飽滿就可以採收，在充足海菜供應下，以純淨海水 ...

2023年7月13日 — 紫海膽季節到！新北市貢寮區龍洞到馬崗濱海公路沿線，可見許多貢寮鮑養殖池，位於潮間帶的水池，冬季孕育出美味貢寮鮑，但地方養殖業者發現，紫海膽跟 ...

2023年7月8日 — 這些位於潮間帶的水池以其獨特的形狀和設計，成功孕育出冬季限定的美味貢寮鮑，並在夏季供應肥美鮮嫩的紫海膽，為人們帶來了無窮的味覺享受。新北市漁業處 ...

此外貢寮鮑池人工養殖的紫海膽鮮嫩肥美不輸野生海膽，以養殖代替野生，美味嚐鮮不打折，讓我們品嚐海鮮的美味，同時也為海洋資源永續利用盡份心，民眾可利用休閒到新北市 ...

2023年7月12日 — 新北市貢寮區龍洞到馬崗海岸沿線的貢寮鮑養殖池，冬季時盛產貢寮鮑，殊不知夏季時則限定生產紫海膽；現正值盛夏肥美鮮嫩的紫海膽已上市，為人們帶來了無窮 ...