花露露真的是脆皮肉圓!不是油泡、是超級無敵脆!現點現炸、現吃咬下超咔滋q彈!除了原味、還有蜂蜜及蜂蜜檸檬!意外清爽!阿銓脆皮肉圓0982775870台南市東區裕豐 ...
花露露真的是脆皮肉圓!不是油泡、是超級無敵脆! 現點現炸、現吃咬下超咔滋q彈! 除了原味、還有蜂蜜及蜂蜜檸檬!意外清爽! 阿銓脆皮肉圓0982775870 台南市東區裕豐 ...佳里區美食必吃推薦!包仔福佳里肉圓
「佳里肉圓」原稱之「包仔」,發明人陳金福,佳里人稱呼「包仔福」,二戰後為與包子饅頭有所區分,改稱「肉圓」。新鮮豬肉加...
布袋鎮美食必吃推薦!黑皮與白牙小吃部
黑皮妹蚵仔海鮮料理店選用布袋在地海鮮食材:白蝦、吳郭魚、蚵仔做出美味的料理,黑皮妹手作大花枝丸。布袋漁市場海鮮鹽工便...
中西區美食必吃推薦!福記肉圓
屏東肉圓的皮較厚且內餡是切散的小肉塊,而福記肉圓的內餡是用整塊肉(傳統台南蝦仁肉圓則是用肉燥喔!),製作方式是用生肉...
斗六市美食必吃推薦!鄧肉圓斗六總店
西市鄧肉圓老店,是用炸的肉圓,有原味、蒜味及辣味可以選擇,肉圓經炸過之後,皮Q嫩有嚼勁,餡料是底部先舖一層醃製過的碎...
板橋區美食必吃推薦!板橋石頭肉圓
以豬油浸炸的肉圓,皮Q餡香(餡料有醃漬肉塊、鴿子蛋、脆筍絲);散發胡椒香氣、加了酸菜與韭菜的豬血腸湯,湯頭鮮美,豬腸...
北區美食必吃推薦!飛龍肉圓
飛龍肉圓有別於一般用蒸的,而是採用油炸的,也因為這樣吃起來的口感比一般肉圓更軟更Q,咬開之後,看見的是滿滿的內餡,此...
中西區美食必吃推薦!台南武廟肉圓
30年老店,每日純手工自製的肉圓,外皮Q軟、內餡扎實,淋上獨門醬料,加上自製的白色辣椒醬、醬油膏、蒜泥或芥末,口感令人...
北區美食必吃推薦!周家肉圓
肉圓是台灣的一種特色小吃,而各地方的肉圓皆有特色,新竹肉圓的特色就是內餡用紅槽調味,而周家肉圓更是將醬汁與肉圓融和的...
白河區美食必吃推薦!店仔口肉丸
流傳三代經營三十幾年的店仔口肉丸遵循古法,外皮純手工製作,不添加硼砂,採用優等再來米,皮Q有彈性。餡料採精選肉品及脆...
中西區美食必吃推薦!友誠蝦仁肉圓
主要商品:蝦仁肉圓一份三粒45元、香菇肉羹一份35元、虱目魚丸湯一份25元。特色:手工製作的蝦仁肉圓外皮由「在來米」磨成米...
新營區美食必吃推薦!新營阿宗肉丸
「新營宗」的肉圓之所以好吃的秘訣,有的就是真材實料,加上純手工製作的堅持。餡料主要是菜脯和精選的豬後腿肉,外皮用的是...
新興區美食必吃推薦!新興第二公有市場 - 香香肉圓
香香肉圓創業迄今已30餘年,此店老闆遵循古法採手工製作,不但用料紮實,每日前來品嘗的饕客絡繹不絕,甚至有客人不遠千里而...
中西區美食必吃推薦!鎮傳四神湯
鎮傳四神湯秉持「材料新鮮、用料豐富」的原則,所使用的豬腸都是當日現宰豬隻,手工處理絕不漂白。四神湯裡的豬腸飽滿扎實,...
北門區美食必吃推薦!永吉蔡家古早味蚵嗲
蔡宗憲(1972年生),龍山人,向農會租魚塭放養文蛤,養文蛤不會太忙,靠海水進出及飼料。文蛤要養殖8-12月才能收成,期間沒...
中西區美食必吃推薦!許家蝦仁肉圓/芋粿
『好芋才會有芋香』這是老闆娘一直所堅持的,所以製作芋粿的第一步驟就是芋頭品質的挑選,然後將芋頭絲加蕃薯粉,米漿並調味...