【彰化食記】蚵ㄚ仁肉臊飯爌肉飯 | 台灣好好吃

2012年4月23日 — 【阿仁四神湯-肉燥飯15元】瘦肉比較多，肉燥滷得很透，加上薑片很下飯～原本都是吃一口飯的人，現在也跟著吃一整碗了～啊！完了～減不了肥了啦！ 【阿仁 ...

2022年9月27日 — ... 飯，也有3000則評論評論的潮州牛肉福，這裡根本潮州小吃集散所。之前我在高雄有吃過何媽媽米糕，就跟這家很雷同，屬於糯米飯加上魚鬆肉燥的組合。

2022年6月27日 — 首推肉臊飯，魯肉滿滿膠質感，相當下飯不會很油膩。 爌肉飯在彰化市也是前幾名的，白菜滷別錯過，下午不休息，美味值得再訪！

當然滷肉飯跟肉燥飯有地區名稱差異 要論述很難 不過我還是覺得他是兩樣東西 這還是會回到人類起源來自非洲這種概念 無視脈絡去頭去尾 這種說法會抹滅不少人的努力. 張照坤 ...

2023年5月20日 — △爌肉飯65元：我點的部位是半肥半瘦，滷汁滷得相當入味，肉質極為細緻軟爛，輕輕一夾肉幾乎就要散掉，肥肉吃起來也完全沒有油膩感，這間的爌肉比許多老店 ...

2015年9月23日 — ... 肉燥飯. IMG_2394.JPG. 【肉燥飯小碗15元/大碗20元】. 我點的這碗是小碗的. 對於吃了一盤青菜和四神湯的我來說，飯量已經很足夠了XD. 肉燥飯的肉燥 ...

2023年3月14日 — 說到彰化小吃，大家會想到彰化肉圓還是彰化爌肉飯？彰化小吃琳琅滿目，其中220蚵ㄚ仁肉臊飯/爌肉飯也非常有名氣，經常看到一堆人在排隊，這次到訪彰化 ...