退伍後回鹿港家鄉,開起餅鋪以古早味肉餅、風吹餅、彩頭酥等傳統糕餅當做起家餅,靠著師傅教導的製餅態度及功夫,研發結婚大餅,【滷肉Q彈】、【鹹蛋香足】、【綠豆綿密】 ...
退伍後回鹿港家鄉,開起餅鋪以古早味肉餅、風吹餅、彩頭酥等傳統糕餅當做起家餅,靠著師傅教導的製餅態度及功夫,研發結婚大餅,【滷肉Q彈】、【鹹蛋香足】、【綠豆綿密】 ...鹿港鎮美食必吃推薦!吳益興蚵仔煎
鹿港因為地理位置的關係,較靠近海邊,所以海產非常豐富,在鎮內就有許多販售海產的店家,而吳益興蚵仔煎就是其中的一家。吳...
暖暖區美食必吃推薦!大餅世家
產品有伴手禮系列、大餅系列、喜餅系列等;「咖哩魯肉餅」獲基隆十大伴手禮,以獨特配方,採兩面烘焙法,外酥內軟,香氣四溢...
鹿港鎮美食必吃推薦!大豐民俗肉粽
大豐民俗肉粽好吃的關鍵,來自嚴選自家經營大豐碾米行的濁水溪米,米質晶瑩剔透,經營三十年的口碑使得這家小店屹立不搖。新...
鹿港鎮美食必吃推薦!松本坊彩頭酥創始店
在現任負責人施政宏的苦心鑽研開發下,本店招牌彩頭酥堅持純手工桿皮、用鹹蘿蔔絲當內餡,加上甜味綠豆沙餡,以半鹹酥中和在...
鹿港鎮美食必吃推薦!玉珍齋
來到鹿港,絕對不能遺漏玉珍齋。創立於清光緒三年(西元1877年),陪著鹿港的興衰已走過一百多個年頭,一直是消費者到鹿港觀光...
北門區美食必吃推薦!秀碧蚵嗲
三寮灣東隆宮廟埕榕樹下的秀碧蚵爹是許多人懷念的對象。新鮮現鋟的蚵仔、拌入高麗菜、韭菜薑絲、及漢藥特調的香料等,吃起來...
七股區美食必吃推薦!龍山廟口蚵嗲
坐落在龍山里龍山宮廟埕的「廟口蚵嗲」,傳承自七股「三不等」,其蚵嗲是以豆粉、麵粉及脆粉為炸粉,以蚵仔、高麗菜、韭菜、...
福興鄉美食必吃推薦!旭美珍餅舖
成立已經將近40年的旭美珍餅舖,總店位於比較鄉下的三和村,還曾經有人問老闆說:開在這麼鄉下的地方是要賣給誰?但在老闆秉持...
鹿港鎮美食必吃推薦!掬翠拾煙蔬食創作料理
說到鹿港美食,你會先想到什麼呢?鹿港小鎮近年來開了一家掬翠拾煙蔬食創作料理,位於意樓旁,讓大家到了鹿港來,除了傳統小...
鹿港鎮美食必吃推薦!鄭玉珍餅舖
光緒年間,鄭槌支身渡海來台,帶著一身糕餅好手藝與鹿港黃姓商人一起合作,成立了「玉珍齋」餅舖,開創鹿港名產-糕餅茶點的...
鹿港鎮美食必吃推薦!老街麵食館
店家本著愛水餃的心情,包每粒水餃。水餃:每日選用新鮮後腿豬肉及少許肥肉以8:2比率加上爽口的高麗菜、青蔥及調味料,皮Q餡...
鹿港鎮美食必吃推薦!鹿港二鹿牛軋糖
一府、二鹿、三艋舺是一般人耳熟能詳的古早地名,而其中二鹿指的就是彰化縣的鹿港小鎮,西面靠台灣海峽,位於台灣西海岸的中...
中壢區美食必吃推薦!素寶齋肚臍餅
第一屆桃園十大伴手禮肚臍餅不僅是素寶齋的鎮店之寶,也是桃園地區遊客及工業區外籍客戶指定必帶伴手禮,除了產品美味,更首...
鹿港鎮美食必吃推薦!廟口第一家
位在鹿港天后宮廟旁的廟口第一家,以傳承三代的好手藝,主打:風味餐,專營各類海產小吃的「廟口第一家」,除了鹿港必有的小...
福興鄉美食必吃推薦!松蕊行
松蕊行出品各式養生系列素食聖品(媽祖祈福餅、杏仁派、南瓜子派、龜苓膏、養生滷凝蛋、綠茶金桔…等)。松蕊行推出的【媽祖...