午仔魚一夜干可清蒸 | 台灣好好吃

2022年5月12日 — 目前豐佑漁場午仔魚養殖面積約兩甲地，分為四池，分批飼養需等待10到12個月，午仔魚足夠大時才進行捕撈，因此每年可捕撈三至四次，但有時候漁獲仍會接續不 ...

全程採低溫製造，無任何酒類添加，不是採一般的室外風乾法我們是採低溫在恆溫恆濕的環境，保持魚的鮮甜美味及牠的營養價值，市售的一夜干大多是採室外風干(魚會被風到 ...

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俗諺有：「ㄧ午二鯧三鮸」，是美味魚類排行榜，屏東林邊、佳冬是午仔魚養殖重鎮，年產量佔全國8成，為讓國人更了解午仔魚產業，屏東縣政府與林邊區漁會於18、19日在林邊 ...

本公司以「品質、紀律、衛生、效率」為信念，從原料入廠、生產、包裝、出廠均透過專業人員，配合精密的品管儀器，細心的執行品管作業，使其產品不論外銷或內銷均深受客戶的 ...

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