葛鬱金粉(粉薯粉)食用價值高 | 台灣好好吃

其功效能為： 解毒、排毒、清熱、 利尿、潤腸、健脾、 消暑、健胃、退肝火、 便祕、改善肝功能。 古早味的太白粉----葛鬱金(粉薯) 葛鬱金(Maranta arundinaceae)為薑科 ...

2022年4月27日 — 「葛鬱金」具清熱解暑功效，製成粉後有使食物濃稠的特性，卻曾因廉價太白粉大量進口而逐漸消失。花蓮玉里織羅部落於10年前開始積極復育，現有全台最大耕種 ...

2008年11月16日 — 葛鬱金別名：金筍、粉薯、竹蒿薯，性涼、味甘，塊根具有解暑利尿，清熱宣肺之效。主治感冒，沙啞無聲，咳嗽，咽喉腫痛、治腹胃脹痛、胸悶脅痛。 葛鬱金於 ...

葛鬱金的塊根富含澱粉，手工水洗後得到的葛鬱金粉質地細緻，可作為勾芡、增稠使用，也可加一點黑糖或蜂蜜，沖入熱水當作消暑退火的夏日飲品，是樹薯阿公為我們親自製作 ...

在藥用上，其性味甘、淡、涼，具有清肺、利尿之效，可治肺熱咳嗽、小便赤痛、中暑、感冒發熱、咽喉腫痛等症。 其性喜溫暖、濕潤及半蔭環境，不耐寒，怕乾燥、忌強光曝曬， ...

功效：消暑健胃，消腫散結，化痰解毒，杭癌，治膀胱炎，糖尿病，乳腺炎，胃腸炎，子宮水瘤。 用法： 一、粉薯粉一兩至二兩，沖開水二碗，溫服，治糖尿病。

葛鬱金功效：. 消暑健胃、退肝火可消臉上痘痘、雀斑；可改善消腫散結、化痰解毒、膀胱炎、乳腺炎、胃腸炎、子宮水瘤、肝炎（可改善肝功能，可抑制及 ...