2天前—▽秀里蚵嗲地址是台南市將軍區鯤溟里鯤溟100號,距離青鯤鯓青山漁港魚市步行約3分鐘,店面在小巷弄,汽車要先停路邊再跟著GoogleMap步行過來就可順利 ...
2 天前 — ▽秀里蚵嗲地址是台南市將軍區鯤溟里鯤溟100號,距離青鯤鯓青山漁港魚市步行約3分鐘,店面在小巷弄,汽車要先停路邊再跟著Google Map 步行過來就可順利 ...麻豆區美食必吃推薦!安仔牛肉
安仔牛肉湯在麻豆地區經營已多年了,對美食更是挑剔,尤其老闆的私房美味更是獨特,而為了把屬於口味的佳肴給傳承下來,在研...
麻豆區美食必吃推薦!牛狀元牛肉湯
店家每天於凌晨三點以大量蔬果熬煮牛肉湯頭,湯頭強調絕無添加味精,以牛腩加入熬煮使湯頭更為鮮甜,由於店家位置於麻豆交流...
北門區美食必吃推薦!錢來也雜貨瓦斯行
原本已是廢棄的空間,因緣際會成了遊客歡迎的必到景點,雲嘉南風景管理處更計畫將「錢來也」委外經營,相信將來的「錢來也」...
麻豆區美食必吃推薦!炎山碗粿
炎山碗粿的粿體紮實有彈性又不失軟嫩,製作過程中加入不少油蔥末,食用時搭配醬汁跟蒜末調味,口感更是多層次的美味。以下為...
七股區美食必吃推薦!安哥海產店
短短五百公尺的街道,卻同時開設二、三十家海產店,不但家家人潮如湧,更引發了七股房地產飆漲,帶動了地方繁榮,那便是七十...
將軍區美食必吃推薦!青鯤鯓秀里蚵嗲
「青鯤鯓秀里蚵嗲」位於青山漁港對面巷弄中,原本只有「巷仔內的人」(內行人)才知曉,現在卻是遊客必訪景點,每天早上還在整...
麻豆區美食必吃推薦!德春米糕
德春米糕肉燥的製作是精選牙頭肉切塊,加蒜頭爆香,淋上醬油及清水,以文火煮熟,放入少許黑糖及調味料製成。老師傅傳承的古...
將軍區美食必吃推薦!南鯤鯓豆花伯豆花
黃松雄(1943年生)從年輕時代便開始賣豆花,平日推著攤車到庄廟永安宮廟口、北門舊派出所前,星期六、日則到南鯤鯓代天府廟口...
將軍區美食必吃推薦!萬味珍
取臨近漁港的地利之便,萬味珍的海產料理,食材全是剛補獲的新鮮漁產,萬味珍餐廳最著名的是烏魚料理,烹煮時以盡量保留烏魚...
北門區美食必吃推薦!北門阿善師蚵嗲
北門「阿善師蚵嗲」是由阿善師的女兒吳麗娟所創攤,後在阿善師手中發揚光大,現在由吳森南、吳麗娟兄妹接手經營。當年吳麗娟...
北門區美食必吃推薦!北門五王橋烤地瓜
凃竹山(1947年生),蚵寮人,在魚塭打雜,也曬過鹽,鹽田停曬後,到高雄鳳山向胞兄凃竹青(1943年生)學習烤地瓜技巧,學成後,...
麻豆區美食必吃推薦!麻豆土魠魚焿
土魠魚的新鮮再加上軟QQ麵又吸了一些湯汁有羹湯微甜的感覺魚外脆內軟麵上桌前才丟進去所以皮還是很脆再沾上一點羹的甜就是很...
七股區美食必吃推薦!龍山廟口蚵嗲
坐落在龍山里龍山宮廟埕的「廟口蚵嗲」,傳承自七股「三不等」,其蚵嗲是以豆粉、麵粉及脆粉為炸粉,以蚵仔、高麗菜、韭菜、...
將軍區美食必吃推薦!青鯤鯓美人蚵嗲
「美人蚵嗲」的旗幟,在青鯤鯓大廟朝天宮廟埕隨風飄揚,吸引遊客注目,為何取名「美人」?是大家心中的一個問號。原來,老闆...
七股區美食必吃推薦!龍山樂腳王蚵嗲
1990年代臺南縣長蘇煥智帶頭反七輕,成功攔截七輕在七股潟湖的設廠,為臺灣保留一塊淨土,當年因追隨蘇煥智反七輕的腳步而家...