醬油系列彙整– 誠泰食品有限公司 | 台灣好好吃

源自西螺的瑞春醬油，傳承至今已有百年歷史。從發酵到日曬180天以上的製醬過程，皆遵循傳統釀造工藝技巧，讓所生產出的黑豆醬油、黃豆醬油，都能夠展現出純釀醬油才有 ...

西螺是台灣醬油的故鄉，「濁水溪，烏濁濁。尚出名，豆油膏。氣味讚，免廣告。」西螺街上「遵循古法」釀造的醬油一家接著一家，「純釀」的西螺醬油，就是品質保證。

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日式白醬油係使用發酵120天以上之黑豆原油作原料，且經慢火燉煮二天去除腥味，在經特殊之技術，使其原油保有壺底蔭油之風味，卻能抑制褐變之發生，使本產品於烹煮或其他 ...

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誠泰醬油，以黑豆釀造為主，配合西螺天然的氣候環境及濁水溪水質，全年日曬充足，適合黑豆日曝發酵，使得甕釀蔭豉與蔭油風味別具，並遵循祖傳古法技藝，配合現代科學製法， ...

1909年創立，發跡於台灣傳統醬油的故鄉– 雲林縣西螺鎮，丸莊醬油為歷史悠久的百年醬油品牌。創始人莊清臨先生從小與醬類製品為伍，傳承古法黑豆醬油釀造工法，配合西螺 ...

大同醬油成立百年，廠區位於斗六工業區，有1500坪以上現代化工廠，由於自行生產調配的黑豆甕釀醬油味香甘醇，成為雲林西螺一帶，民眾最喜愛的醬油品牌，更是當地有名的 ...

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☆西螺之王、主廚的秘密武器，2008年日本料理王國雜誌特別專題報導，是台灣本土醬油為國爭光最佳典範! 蔭油膏+清油(420ml/2瓶). 優惠價. NT$680~3550.