不同於坊間的奶油酥餅,玉珍齋的鮮奶酥餅香濃不甜膩,外皮酥薄,內餡香軟細緻,酥皮與奶香味交織撲鼻。口感清爽,不必擔心很快就會吃膩,加上不黏牙的特性,是老少咸宜 ...
不同於坊間的奶油酥餅,玉珍齋的鮮奶酥餅香濃不甜膩,外皮酥薄,內餡香軟細緻,酥皮與奶香味交織撲鼻。口感清爽,不必擔心很快就會吃膩,加上不黏牙的特性,是老少咸宜 ...北區美食必吃推薦!美芳糕餅舖
位在新竹市中央市場不起眼的小巷弄的美芳糕餅舖,是間已經70多載的老店了,現在西式喜餅攻佔市場傳統的糕餅逐漸式微下,美芳...
鹿港鎮美食必吃推薦!朝和餅舖
由梁朝選先生領軍三代經營的朝和餅舖,走過八十多個年頭,現由第三代梁陽昌三兄弟一起經營,除傳承精湛手藝外,也不斷研發新...
鹿港鎮美食必吃推薦!鄭玉珍餅舖
光緒年間,鄭槌支身渡海來台,帶著一身糕餅好手藝與鹿港黃姓商人一起合作,成立了「玉珍齋」餅舖,開創鹿港名產-糕餅茶點的...
鹿港鎮美食必吃推薦!錦興餅舖
祖先即以糕餅製作維生,因風味獨特而代代相傳,已有六十年歷史,是鹿港著名的糕餅世家。多年來不斷研發,其中以香氣濃郁的內...
鹿港鎮美食必吃推薦!光華亭
光華亭「三番錦魯麵」在鹿港開業逾百從1899年,可說是能見證鹿港歷史的名店。店名雖為「光華亭」,但倒沒有「三番錦魯麵」來...
福興鄉美食必吃推薦!松蕊行
松蕊行出品各式養生系列素食聖品(媽祖祈福餅、杏仁派、南瓜子派、龜苓膏、養生滷凝蛋、綠茶金桔…等)。松蕊行推出的【媽祖...
鹿港鎮美食必吃推薦!漢彬水晶餃
「漢彬水晶餃」,創立於清光緒十年(一八八四年),是一種以四種不同材料製作的丸子,有水晶餃、蒸丸、水丸、扁食食燕都是手...
大甲區美食必吃推薦!裕珍馨/光明旗艦店
一首籤詩,六個聖筊,裕珍馨在媽祖的鼓勵下開始了製餅事業,半個世紀以來,從當初的門外漢到今日台灣著名的製餅專家,我們始...
鹿港鎮美食必吃推薦!鄭玉珍(龍山店)
創立於清光緒十三年,「鳯眼糕」是先祖鄭槌所研發的產品,在日據時代大正十五年榮獲日本東京金牌賞;口酥餅、鳯凰酥、石花糕...
鹿港鎮美食必吃推薦!鹿港龍山手工麻糬
本店麻糬最大特色是全部過程採用全手工製作老闆講求天然堅持絕不添加任何的香料、防腐劑、色素.油脂等以下為「鹿港龍山手工...
永靖鄉美食必吃推薦!克昌珍食品行
創於民國50年,劉老闆於16歲時開始學習製作花生糖,遵循古法的傳統技術、求新求變的精神與老闆娘親切的招呼,讓充滿花生香味...
北區美食必吃推薦!彭成珍餅舖
新竹城隍廟附近,隱藏巷弄內的古早糕餅味,正是年逾80的老字號【彭成珍餅舖】,良好的口碑以及傳統製餅的好手藝,是新竹人代...
福興鄉美食必吃推薦!台北小籠包
全手工包製的小籠阿包是本店的強打招牌,每日精選長白頭大青蔥、青翠高麗菜及每日現宰豬肉肥、瘦三比七的黃金比例,以順時鐘...
大甲區美食必吃推薦!美洲冰品
40年的傳承經驗,是許多大甲在地人的共同記憶,嚴選大甲芋頭製作的芋圓,以傳統、純手工切出製成,並在第二代不斷地研發、創...
恆春鎮美食必吃推薦!玉珍香餅店
自1919年起,座落在恆春老街上的一間古早味。有著百年的輝煌歷史,經歷了四代傳承的好味道。舉凡:訂婚(結婚)禮餅、訂婚(結婚...