周氏蝦捲

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周氏蝦捲

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    到了1980年左右將原本的蝦捲加以改良,以新鮮蝦仁為主做成的蝦捲,口味獨特、新穎深受消費者的喜愛,因此便改以販賣蝦捲。有鑒於商譽問題需要消費品牌,因此用本身之姓氏〝 ...

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    周氏蝦捲創始人周進根先生表示,早在五十年前他的父親就從事魚丸類小吃,周進根接手後就在觀音亭旁賣起自助餐,而蝦捲便是其中一道菜,由於蝦仁料好實在,風味又獨特, ...

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