【台南】手工魚麵，並不是你想像的魚肉麵或魚湯麵，而是.... | 台灣好好吃

魚麵成份:魚肉，改性澱粉，水，食鹽，鴨蛋白，白砂糖，大豆分離蛋白，水分保持劑(E451(i), E450(iii)，蛋白粉(雞蛋，酵母)，麻油(芝麻)，胡椒粉(胡椒)，菜籽油魚湯成分：水 ...

2018年3月3日 — 而且魚麵是由魚肉連同軟骨一起打成漿，所以魚肉的營養以及魚骨的鈣質膠質全部封存在麵條裡。 吃魚麵，「吃巧不吃飽」。假如真的吃不飽？那就點兩碗阿！

內容物. 手工魚麵200g±5%/包 ; 成份. 魚漿、太白粉、食鹽 ; 製造日期. 見產品上標示 ; 保存方式. 未開封冷藏保存，開封後請盡早食完 ; 保存期限. 10個月 ...

2022年3月25日 — 圖說：以白菜、胡蘿蔔及魚丸等食材作為配料，與魚麵煮成綜合魚麵。 魚麵儘管形狀如麵，但六成魚肉、四成粉的比例老實說，根本就是麵條狀的魚肉。魚麵 ...

成分. 鱼浆【鱼肉，糖，蛋白粉， 三聚磷酸钠(452)】，水，分离大豆蛋白，马铃薯淀粉(1420)，盐，糖，棕榈油，增味剂【谷氨酸钠(621)，肌苷酸二钠(631)，鸟苷酸二钠(627) ...

傳統魚麵(6入). NT$170. 成分：新鮮魚肉、太白粉、食鹽. 毛重：420克/包. 包裝：6入/包. 包裝尺寸：25.5cmx20cmx4cm. 保存期限：如外包裝標示. 保存方式：置於陰涼處，避免 ...

包材耐溫度範圍(C˚). 最高100℃ ; 成分資料. 味噌`果糖`柴魚`魚露`米酒`咖哩粉 ; 產地. 臺中市 ; 專線(02)2257-7155 分機1545 趙小姐、分機2270 葉小姐 ; 信箱ntpcfoodtracer@ ...

魚麵，又稱「唧唧魚麵」、「阿娘麵」（上海），是一種以魚肉為主要成份的麵食，多數以門鱔、九棍魚、牙帶魚、大眼鯛、黃魚等魚肉打成肉醬，加入薯粉（地瓜粉、樹薯 ...