月餅大戰開打老字號祥鈺樓正宗蘇氏月餅獲老饕力挺 | 台灣好好吃

2023年9月9日 — 中秋節將至，各大餐飲、飯店業紛紛搶攻商機，上演月餅大戰。高雄老字號江浙菜館祥鈺樓，在高齡85歲業者朱金鴻帶領下，老員工持續拚戰，守住港都少有的 ...

2023年9月11日 — 中秋節將至，各大飯店無創新口味搶攻月餅商機，但高雄老牌江浙菜館祥鈺樓，為「鐵粉」守住正宗蘇式月餅口味，讓饕客們每年都能回...

2021年9月14日 — 祥鈺樓蘇式月餅價格/口味選擇. 祥鈺樓蘇式月餅口味數十年如一日，. 芝麻、豆沙、棗泥、椒鹽、百果、玫瑰六種。 有4入裝小盒和6入裝大盒，口味可任選，. 也 ...

2023年9月9日 — 中秋佳節將屆，高雄老字號的江浙菜館「祥鈺樓」推出招牌「蘇式月餅」， 不同坊間常見的港式或台式月餅，純手工撖出多層麵皮，強調少油輕糖、甘甜不膩 ...

2023年9月11日 — 中秋節將至，各大飯店無創新口味搶攻月餅商機，但高雄老牌江浙菜館祥鈺樓，為「鐵粉」守住正宗蘇式月餅口味，讓饕客們每年都能回...

2023年9月8日 — 「堅持傳統，純手工製作」，蘇式月餅與坊間常見的港式或台式月餅相當不同，祥鈺樓堅持傳統，純手工撖出多層麵皮，推出六種口味包括「芝麻、玫瑰、椒鹽、百 ...

2023年9月9日 — 中秋節將至，各大餐飲、飯店業紛紛搶攻商機，上演月餅大戰。高雄老字號江浙菜館祥鈺樓，在高齡85歲業者朱金鴻帶領下，老員工持續拚戰，守住港都少有的 ...

中秋節才吃得到的正宗「蘇式月餅」堪稱一絕，所有製作細節全由朱金鴻主導，堅持傳統純手工撖出多層麵皮，以多種「堅果」及「水果乾」為主要食材，手工炒製，少油輕糖。像是 ...