2022年8月4日—乾家肉粽大王店內雖小,但傳統美食小吃卻蠻多的,包含了特製肉粽、香菇花生肉粽、巧味粿粽、肉圓…等小吃,再加上如新竹一定要吃的貢丸(貢丸湯)、大眾 ...
2022年8月4日 — 乾家肉粽大王店內雖小,但傳統美食小吃卻蠻多的,包含了特製肉粽、香菇花生肉粽、巧味粿粽、肉圓…等小吃,再加上如新竹一定要吃的貢丸(貢丸湯)、大眾 ...北區美食必吃推薦!傻瓜肉粽
低膽固醇的紅仁鴨蛋、無二氧化硫的粽葉、新竹在地黑豬肉、不含甲醛的珍珠菜脯、有機栽培冬菇、義大利清甜栗子、東港櫻花蝦。...
中西區美食必吃推薦!再發號肉粽
創立於清同治期間,至今已有130多年歷史。傳承至今已是第四代,吳立源將粽子改成比一般大許多的肉粽,因而在府城小吃街眾所...
西螺鎮美食必吃推薦!三角大水餃
水晶餃巨大化?不是,是大水餃!看似肉圓或水晶餃,其實是老頭家娘發明傳承五十年的獨家料理。以粉皮夏包筍丁、冬包大頭菜,...
苓雅區美食必吃推薦!菜粽李 菜粽
是高雄市區的粽子老店,老闆從包料到粽葉,都稟持一貫作法:米粒非長糯米不用,粽葉是自嘉義梅山買來的特級桂竹葉,而花生更...
北區美食必吃推薦!美芳糕餅舖
位在新竹市中央市場不起眼的小巷弄的美芳糕餅舖,是間已經70多載的老店了,現在西式喜餅攻佔市場傳統的糕餅逐漸式微下,美芳...
深坑區美食必吃推薦!深坑竹香肉粽
身為客家人的老板娘,保有傳統客家風味並獨特研發的客家粽,是使用菜脯、蝦米、肉絲及香菇絲的獨特口味,一直深受老饕們的喜...
西螺鎮美食必吃推薦!三指餐飲部
隱藏店家,透明吧台。隱藏在城鎮之中的餐飲小店,看似矛盾的設計卻同時在此發生。老闆將天生與常人不同的三指左腳做為店名,...
崙背鄉美食必吃推薦!阿火肉圓
深色醬派肉圓,與嫩甜Q的肉圓皮以切成小塊新鮮的肉塊,包在肉圓內油泡,筍丁清甜與肉纖維彈。內餡厲害外,老闆也同時將皮嚴...
北區美食必吃推薦!乾家肉粽粿粽大王(原成家肉粽)
乾家肉粽粿粽大王是由創始人楊樹於民國前三年創立,自創不同的粽子吃法。第二代楊乾家先生從小即負起家庭重擔,非常勤勞,每...
西螺鎮美食必吃推薦!蕭家油蔥粿
粿是米食文化重要的象徵,在西螺發展出的「油蔥九層粿」更是其中的精髓。它除了用的是好米外,製程更是繁瑣,必需選用存放一...
西螺鎮美食必吃推薦!琴連碗粿城
「日本天皇御用西螺米」做的老碗粿!琴連碗粿精選西螺日本時代「獻納」專用米,製成的碗粿完全沒有添加修飾粉,讓饕客能原汁...
二崙鄉美食必吃推薦!二崙煎包
人未到,香先到!吃到讓人笑的甜鹹煎包人在街口,就聞到高麗菜餡快炒的甜香。老闆以慢火細煎兩面「恰恰」酥金的外皮,讓煎包...
深坑區美食必吃推薦!深坑麗芬肉粽
說到麗芬肉粽就不得不提到這家店的歷史,原本是由廖麗芬阿嬤所創立的肉粽店,從一開始並沒有店面招牌,傳承手藝到第三代的廖...
石碇區美食必吃推薦!石碇一粒粽
石碇老街超人氣名產「石碇一粒粽」創始於1978年,是一家三十幾年老字號的懷舊古早味肉粽店,取名為「一粒粽」是因為店家有自...
北區美食必吃推薦!新芳肉粽
新芳肉粽位於中央路上,是一間40年的老店。肉粽的內餡包的是北部粽的材料,而粽子的煮法則是採用南部做法,使肉粽香Q可口,...