2022年7月25日—「台南最強碗粿」6間盤點!在地吃法必配魚羹、這家包了火燒蝦+溫體豬·阿蘭碗粿台南市/麻豆區·富盛號碗粿台南市/中西區·阿全碗粿檨仔林台南市/中 ...
2022年7月25日 — 「台南最強碗粿」6間盤點!在地吃法必配魚羹、這家包了火燒蝦+溫體豬 · 阿蘭碗粿 台南市/麻豆區 · 富盛號碗粿 台南市/中西區 · 阿全碗粿檨仔林 台南市/中 ...麻豆區美食必吃推薦!炎山碗粿
炎山碗粿的粿體紮實有彈性又不失軟嫩,製作過程中加入不少油蔥末,食用時搭配醬汁跟蒜末調味,口感更是多層次的美味。以下為...
鹿港鎮美食必吃推薦!鹿港素珠芋丸
鹿港傳統古早味的小吃眾多,但位於民生路與泉州二路轉角處的好吃古早味的「素珠芋丸」,在當地頗具盛名。素珠媽媽以純熟手藝...
鹿港鎮美食必吃推薦!鹿港王記芋丸
數前年鹿港王記芋丸老闆王登海結束了他的牛仔褲工廠,也卸下了鹿港天后宮及民俗才藝活動主委的職務,王登海60歲時重拾父親精...
中西區美食必吃推薦!阿松割包
位於永樂市場邊的阿松割包是台南人愛吃的點心。不同於內夾紅燒三層肉的傳統割包,阿松割包裡包裹的是藥膳清湯熬煮的肉類,普...
中西區美食必吃推薦!石精臼蚵仔煎
蚵仔煎外皮焦脆,蚵仔多又新鮮,獨特的海山醬讓人一口接一口就吃光光。以下為「石精臼蚵仔煎」詳細營業資訊:訂位電話:886-...
麻豆區美食必吃推薦!裕益碗粿王
裕益碗粿從選米、磨漿、做料、炊蒸無不講究,選料更是不容馬虎,炊蒸時候,加入豐富的餡料香菇、蛋、肉、蔥酥等,每個碗粿也...
三重區美食必吃推薦!白河阿婆碗粿、米苔目【仁愛店】
從前在台南縣白河鎮,有一個85歲的阿婆,阿婆推著車子在市場賣米苔目、碗粿已經50多年了。沒有華麗的包裝,也沒有電視的報導...
中西區美食必吃推薦!金得春捲
營業時間:07:30~18:00掛著老店招牌的這家春捲店,已經有50年多的歷史了,內餡料著實飽滿,以高麗菜為主,加上蒜頭,豆芽菜...
蘆洲區美食必吃推薦!白河阿婆碗粿、米苔目【復興店】
阿婆米苔目、碗粿的由來在以前台南縣白河鎮,有一個80歲以上的阿婆,推著車子在市場賣米苔目、碗粿已經50多年。沒有華麗的包...
中西區美食必吃推薦!台南小南碗粿
小南的碗粿像布丁一樣很有彈性,搖起來會晃動,內容料好又實在,醬料也不會太鹹,浮水虱目魚粳也很美味,粳肉比一般店家做的...
西港區美食必吃推薦!阿良碗粿
近百年的碗粿老店,口味獨特,軟硬適中,口感甚佳;豬腳土豆湯爛熟有滋味,湯頭清甜可口,清晨5時顧客就陸續上門,常上午10...
新化區美食必吃推薦!東發號春捲
東發號肉粿仔,以精選再來米蕃薯粉等作成粿皮,包以絞肉、蔥酥及調味料等內餡,以傳統蒸籠炊熟,成為香噴可口肉粿。另亦販賣...
中西區美食必吃推薦!台南武廟肉圓
30年老店,每日純手工自製的肉圓,外皮Q軟、內餡扎實,淋上獨門醬料,加上自製的白色辣椒醬、醬油膏、蒜泥或芥末,口感令人...
竹崎鄉美食必吃推薦!英和碗粿店
吃出不一樣的感受與滋味有人不愛吃碗粿!?請您介紹他來竹崎鄉鹿滿村的「英和碗粿店」吃一次,保證改變他的想法。這家五十年...
中西區美食必吃推薦!森茂碗粿(開山店)
「森茂碗粿」的由來,老一輩長者都知道取名於曾任台南市機要秘書的陳森茂先生,民國六十六年一直賣到現在,因口味獨特,香Q...