台南府城食府的干貝櫻花蝦米糕,粒粒分明渾圓飽滿,選用上好干貝和櫻花蝦等高檔食材為基底,炒香蒸煮將各食材風味融合一起口感豐富,手工米糕口感軟Q、粒粒分明, ...
台南府城食府的干貝櫻花蝦米糕,粒粒分明渾圓飽滿,選用上好干貝和櫻花蝦等高檔食材為基底,炒香蒸煮將各食材風味融合一起口感豐富,手工米糕口感軟Q、粒粒分明, ...東區美食必吃推薦!小南米糕
三代傳承的百年老店,高票入選府城十大伴手禮,堅持用的是高山黑豬肉,米糕~一種長得很像油飯的小吃,但是飯裡又沒有像油飯...
中西區美食必吃推薦!清子香腸熟肉
香腸熟肉是府成獨特的飲食文化,攤子上擺上10多種冷食,有大腸、蟳丸、豬肝、米血、殺魚肉…等。老闆娘許清子從50年前就跟著...
鹽埕區美食必吃推薦!米糕城
開店逾60年的米糕城是鹽埕埔知名老字號,就算是小小的一碗米糕,從糯米、肉燥、魚鬆到小黃瓜,整個製作過程全都不假手他人,...
中西區美食必吃推薦!禧樂米糕
位於孔廟商圈位置,是台南府城傳統的古早味,純手工製作,遵循50年傳統口味製作油飯,這家店歷史悠久的特色,是已經三代傳承...
中和區美食必吃推薦!呷七碗油飯
Q軟且帶有絕佳口感的油飯上鋪上滿滿的的香菇、肉絲、魷魚、蝦米等豐富的餡料,再配上一隻完整的烤雞腿及兩顆水煮蛋,味道不...
中西區美食必吃推薦!下大道蘭米糕
下大道蘭米糕的歷史可回溯到民國十九年,第一代叔公在沙卡里巴創業開始,後來因道路規劃幾經搬遷,最後來到康樂街,是名副其...
北區美食必吃推薦!美芳糕餅舖
位在新竹市中央市場不起眼的小巷弄的美芳糕餅舖,是間已經70多載的老店了,現在西式喜餅攻佔市場傳統的糕餅逐漸式微下,美芳...
竹山鎮美食必吃推薦!廟口米糕
榮獲竹山鎮100年度風味小吃票選第十名以下為「廟口米糕」詳細營業資訊:訂位電話:886-49-2644758營業時間:無註明停車場:...
淡水區美食必吃推薦!巴姆庫食品股份有限公司
西元1958年創立於淡水的老字號製造廠,隨著時代的變遷,工廠逐漸擴大轉移至國外發展。念舊的創辦人因不捨老員工一輩子的追隨...
中西區美食必吃推薦!榮盛米糕
據郭家人說,阿公的手藝是從親戚那裡學來的,不管當初從何而起,現在榮盛米糕已經變成家傳手藝了。郭老得先生有著傳統台灣人...
中西區美食必吃推薦!蔡家米糕
75老店,堅持傳統。蒸得恰到好處的糯米,淋上肉燥,配上魚鬆、土豆、香菜、小黃瓜等,造就出絕佳口感!以下為「蔡家米糕」詳...
中西區美食必吃推薦!福泰飯桌
營業時間:8:00~15:00供餐型態類似自助餐,客人按自己喜好挑選後,再由老闆送到座位上。福泰飯桌供應的菜色多是台南的特色...
中西區美食必吃推薦!台南小南碗粿
小南的碗粿像布丁一樣很有彈性,搖起來會晃動,內容料好又實在,醬料也不會太鹹,浮水虱目魚粳也很美味,粳肉比一般店家做的...
北區美食必吃推薦!德記古早味汕頭豆花
料多實在,天然古早味豆花,有別家吃不到的口味:四寶豆豆花、巧克力豆花、葡萄乾豆花、黑豆豆花、杏仁豆花、檸檬豆花、豆漿...
鹿港鎮美食必吃推薦!鹿港金盛堂
老字號的金盛堂油飯在鹿港頗具盛名,堅持不採用電鍋而是以傳統的大灶來烹煮糯米飯料理成「滿月油飯」,不但香Q可口,且料多...