2023年3月1日—台南美食推薦|秀里蚵嗲,巷弄人氣...秀里蚵嗲位在台南將軍聚落的青鯤鯓,一旁就是青山漁港.很多人會不會和我一樣來了秀里蚵嗲之後才認識這裡的青鯤鯓.
2023年3月1日 — 台南美食推薦|秀里蚵嗲,巷弄人氣 ... 秀里蚵嗲位在台南將軍聚落的青鯤鯓,一旁就是青山漁港. 很多人會不會和我一樣來了秀里蚵嗲之後才認識這裡的青鯤鯓.布袋鎮美食必吃推薦!新塭蚵嗲
「新塭蚵嗲」從日治末周水河創攤至今,已傳到第三代,走過80多年的歲月,已然是新塭人鄉愁的所在。旅外鄉親返鄉,必定來吃,...
將軍區美食必吃推薦!馬沙溝吳家蚵嗲
37年的老攤,隱身在庄廟李聖宮廟前,沒有店招,但老饕都知道馬沙溝這攤「吳家蚵嗲」用料實在、經濟實惠,三不五時就彎進來解...
北門區美食必吃推薦!三股海鮮麵
「三股海鮮麵」原是陳玉霞大伯仔的媳婦陳秋裡(1969年生)所開設,陳秋裡是安南區土城仔人,嫁來三股後,到臺南義成魚土魠魚...
將軍區美食必吃推薦!青鯤鯓古早味蚵嗲
蚵嗲到處有人在賣,但吃蚵嗲配海鮮湯,只此一家別無分店,那就是「青鯤鯓古早味蚵嗲」。「青鯤鯓古早味蚵嗲」老闆娘陳金蕊原...
七股區美食必吃推薦!三股橋頭阿國七股蚵嗲
黃正國,三股人,原為海溝、塭溝定置網漁民,因定置網被政府拆除,而被安排擔任黑面琵鷺巡守員。2003年到新市向賣蚵嗲的阿嬤...
將軍區美食必吃推薦!秀里蚵嗲
青鯤鯓秀里蚵嗲位於青山漁港南側的小巷內,這純樸小店被傳統的溫暖風情所包圍,在當地相當有名,已有20年的歷史。秀里蚵嗲是...
布袋鎮美食必吃推薦!布袋停看吃蚵仔包
聽過蚵仔包的人不多,吃過的人更少,儘管它已被研發20年了。吃過蚵嗲,也吃過蚵仔煎的人很多,但很少人會把蚵嗲、蚵仔煎與蚵...
將軍區美食必吃推薦!青鯤鯓秀里蚵嗲
「青鯤鯓秀里蚵嗲」位於青山漁港對面巷弄中,原本只有「巷仔內的人」(內行人)才知曉,現在卻是遊客必訪景點,每天早上還在整...
七股區美食必吃推薦!三股橋頭蚵嗲
2000年代到七股「搭竹筏遊潟湖」的觀光熱潮興起後,連帶也帶動周邊景點的興盛,三股橋頭海產街便是其中之一。看上人潮帶來商...
七股區美食必吃推薦!七股莊記炭烤地瓜
莊永圳(1961年生),高雄人,因朋友邀約加盟烤地瓜,買烤爐,技術轉移,並提供地瓜商資訊,因緣際會販售起炭烤地瓜來,最先在...
七股區美食必吃推薦!三股肉粽
三股地區魚塭除養殖虱目魚外,文蛤也是主要養殖。每當文蛤收成時,塭主都會購買肉粽、虱目魚羹給工人當點心;蔥蒜是濱海鹽分...
北門區美食必吃推薦!三寮灣秀碧蚵嗲
三寮灣「秀碧蚵嗲」攤就搭設在北門區三寮灣大廟東隆宮廟埕的榕樹下,三寮灣聚落的居民,沒有沒吃過「秀碧蚵嗲」的,就連來蘆...
將軍區美食必吃推薦!青鯤鯓美人蚵嗲
「美人蚵嗲」的旗幟,在青鯤鯓大廟朝天宮廟埕隨風飄揚,吸引遊客注目,為何取名「美人」?是大家心中的一個問號。原來,老闆...
安平區美食必吃推薦!東興蚵嗲
一般蚵嗲的菜餡幾乎以韭菜居多,老闆選擇清爽的高麗菜、豆芽、芹菜來當作配角,是菜料不搶主角的戲份,完完全全將蚵仔的鮮美...
七股區美食必吃推薦!外國安虱目魚專賣店
本地的「外國安虱目魚」專賣店名氣也很響亮,店內強調現撈現煮的即時鮮味,不論是麵線魚肚、魚腸、魚皮等,老闆都能調味料理...