2023年2月20日—「沙茶山羊肉炒麵」每個麵條吸附滿滿醬汁,麵條帶點粗度,所以吃起來鹹度適中,沙茶味道跟市售的很不一樣,扁魚味道不會過重,份量來說,當作正餐再加一碗 ...
2023年2月20日 — 「沙茶山羊肉炒麵」每個麵條吸附滿滿醬汁,麵條帶點粗度,所以吃起來鹹度適中,沙茶味道跟市售的很不一樣,扁魚味道不會過重,份量來說,當作正餐再加一碗 ...峨眉鄉美食必吃推薦!松柏閣
“松柏”乃長青之樹,象徵著客家人堅忍之精神,松柏閣位於新竹縣峨眉鄉通往峨眉湖的交通要道上,其庭園花木扶疏、...
峨眉鄉美食必吃推薦!新華茶園
主要經營理念為顧好本身的茶源,有機不噴灑農藥,大部分皆為零售,銷售產品有:東方美人茶(自產自銷)、茶焗蛋(自行烘烤)、烏...
北區美食必吃推薦!阿火伯炭烤紅豆餅
阿火伯炭烤紅豆餅原本位於城隍廟附近,但後來因為阿火伯過世,炭烤紅豆餅消失了好一陣子,之後才由阿火伯的兒子在自家門前擺...
東區美食必吃推薦!紅豆村新竹店
紅豆餅又稱車輪餅,是一個再平凡不過的街頭美食,內餡以紅豆、奶油等為主;參賽店家兩年前,因緣際會從南台灣訪查了一家,以...
北區美食必吃推薦!阿城號
老闆葉榮鈞的阿城號在新竹已有七十多年的歷史,因當時在廟口總會聚集很多人,像走是江湖賣膏藥的,拜拜的香客等等。於是就推...
東區美食必吃推薦!傳家生活小館
傳家位於新竹光復路上鄰近老爺酒店,經營十幾餘年,一直以來秉持著讓顧客有如回到家吃飯的溫馨感覺,有著傳統客家精神熱情。...
香山區美食必吃推薦!新福源花生醬二代店
曾獲得104年台灣伴手禮、103年度台灣百大伴手禮的殊榮,無論是第一代或第二代福源花生醬,無疑這都是屬於新竹的好味道。新福...
北區美食必吃推薦!早點四果湯
位於北門街與世界街交叉口,早上賣早點,到了中午則改賣甜湯,夏天來碗剉冰加上滿滿的料,冬天則來碗熱騰騰的紅豆湯,是最幸...
瑞芳區美食必吃推薦!金枝紅糟肉圓
金枝紅糟肉丸的名號所以響亮,是因為店裡對於任何製作過程、食材選用都不馬虎,以紅糟肉丸來說,從製作、發酵紅糟,到包肉丸...
東區美食必吃推薦!阿培麵線糊
阿培麵線糊位於中正路旁的小巷子裡,與一般外面所賣的麵線不同,一般麵線所加的大多是蚵仔或大腸,但阿培麵線糊所加的是肉羹...
東區美食必吃推薦!中華麵店
草創的中華麵店,賣的只是一些紅豆冰、粉圓、豆花之類的冷食。約4年後老闆突然想嘗試賣麵食經過苦心經營,在新竹地區也闖出...
北區美食必吃推薦!ㄍㄡㄍㄡ羹
說到新竹ㄍㄡㄍㄡ羹的鼻祖,非我們林老伯莫屬。六十多年前林老伯的父親,原是賣甜湯及糖果的小販。傳至林老伯時,林老伯突發...
北區美食必吃推薦!金連滷肉飯-北門總店
金連滷肉飯在新竹也是數一數二有名的滷肉飯,店內非常的明亮整齊,還售有許多種滷肉飯套餐的組合,另外,比較特別的是,金蓮...
東區美食必吃推薦!榮記客家湯圓-武昌店
因為老闆娘本身是客家人,在新竹這一個地方想吃到一碗道地的客家湯圓,所以就想說自己開一家道地客家湯圓,就從一間3~4坪小...
東區美食必吃推薦!牛篷牛排店
在台灣想要吃到物美價廉的牛排應該不難,各大學城旁的夜市、或街頭巷弄裏的小牛排館比比皆是,這家自稱已經在新竹市經營了20...