清香內蘊、軟嫩甘甜!還沒吃過的朋友們快來嚐嚐看!【台南鵝鄉園】地址:台南市下營區中興南路21號#餐廳#料理#食譜#美食#台灣美食#居家料理#傳統美食#健康 ...
清香內蘊、軟嫩甘甜! 還沒吃過的朋友們快來嚐嚐看! 【台南鵝鄉園】 地址:台南市下營區中興南路21號 #餐廳 #料理 #食譜 #美食 #台灣美食 #居家料理 #傳統美食 #健康 ...鹿谷鄉美食必吃推薦!龍山餐館
龍山餐館有多種多變化的菜色食材料理,皆採用當地山產野菜,海拔約600公尺,白斬土雞、竹筍扣肉,竹筍料理,竹筒飯、野菜、...
北門區美食必吃推薦!吳記燒酒螺
吳阿媽的燒酒螺多前於代天府裡的庭園裡兜售,後來就移到廟口石獅前擺攤。吳阿媽自已研究調配特的配料,讓她的燒酒螺,越做越...
牡丹鄉美食必吃推薦!凡伊斯山野菜館
位於台199線上的凡伊斯山野菜館,是一間以排灣族風味餐與飲品為主的餐廳,由當地的董實牧師夫婦經營,不僅以結合傳統與現代...
牡丹鄉美食必吃推薦!喜樂美食館
喜樂美食館的店東兼主廚為排灣族人,對於融合原住民風味餐及中日西式料理,他常有許多創新想法,曾經獲得「2007年原住民風味...
鹽水區美食必吃推薦!鹽水煎包
「鹽水煎包」是很多居民童年的共同回憶。以竹筍、肉燥、蝦干、蔥頭、豬肉及胡椒等新鮮內餡,現包現煎,新鮮好滋味,另有花生...
北門區美食必吃推薦!北門豆花
林世祥(1951年生)隨朋友從臺北來北門工作,與北門二股王的王金香結婚,成為北門女婿。婚後,為貼補家用亟思兼營副業,適住臺...
鹽水區美食必吃推薦!阿妙意麵
老闆娘陳淑妙是老店阿三伯的女兒,在鹽水點心城對面開設「阿妙意麵」,結合老店傳統手藝及新一代創新想法,打造出獨特風格的...
鹿谷鄉美食必吃推薦!竹棧餐廳
竹棧位在愛鄉路旁的竹林中,可在竹林中用餐,使用的餐具全是老闆自行創作而成的竹餐具,所有的菜色則是由廚師以在地野菜為新...
北門區美食必吃推薦!永吉蔡家古早味蚵嗲
蔡宗憲(1972年生),龍山人,向農會租魚塭放養文蛤,養文蛤不會太忙,靠海水進出及飼料。文蛤要養殖8-12月才能收成,期間沒...
北門區美食必吃推薦!蚵寮阿滿熱炒店蚵仔煎
洪豊富(1957年生)、洪朱秀連夫婦早年在南鯤鯓代天府萬善堂攤販區擺攤賣蚵仔煎、炒海產、炒麵等,生意極佳,常忙得不可開交,...
北區美食必吃推薦!阿憨鹹粥
鹹粥,在台南市是相當普遍的小吃,也是相當傳統的早餐種類之一。保留傳統福建漳泉二州的半粥料理方式,「阿憨鹹粥」傳承了使...
下營區美食必吃推薦!阿興168燻茶鵝
其燻製過程是先將特別調配的香料灌進鵝隻體內,然後吊在燻爐內,燻爐下層放置烘爐,烘爐上有鋼製濾網,茶葉及二級砂糖置其上...
鹿谷鄉美食必吃推薦!孟宗山莊中餐廳
位於孟宗山莊大飯店中餐廳〜美食饗宴、盡在孟宗〜⊙精選銀杏、山芹、竹筍等在地新鮮食材料理,提供數十道單點佳餚、個人套餐...
太麻里鄉美食必吃推薦!大頭目野食館
大頭目野食館座落於臺東知本溫泉村,餐廳提供當地當令的特色原住民風味餐,有多樣化的山產及海產,製作特殊的原住民風味餐,...
鹽水區美食必吃推薦!三代祖傳碗稞
位於點心城內的祖傳碗粿,謹遵傳統做法,碗粿香Q可口,料多實在,令人唇齒留香,回味無窮。以下為「三代祖傳碗稞」詳細營業...