楊琳達說,羊肉爐的靈魂在現宰國產羊,湯底其實很簡單,將整隻羊取下羊肉後剩餘的頭、骨、腳等加入當歸、川芎、枸杞一起熬煮,喝來溫潤清甜無負擔。由於湯頭口味清淡,遮掩 ...
楊琳達說,羊肉爐的靈魂在現宰國產羊,湯底其實很簡單,將整隻羊取下羊肉後剩餘的頭、骨、腳等加入當歸、川芎、枸杞一起熬煮,喝來溫潤清甜無負擔。由於湯頭口味清淡,遮掩 ...溪湖鎮美食必吃推薦!阿枝羊肉爐
總是熱鬧滾滾的阿枝羊肉店,由楊桂枝所創立,他從10幾歲就跟著父親學烹調,練就一身好功夫,羊隻一看就知好壞,加上「內行」...
溪湖鎮美食必吃推薦!楊家燒烤土產羊肉爐
楊家羊肉爐老闆以接近20年烹煮羊肉爐的經驗,陸續開發許多新菜色如:三杯小羊排、鐵板羊肉、燒烤羊肉、酥炸羊腸等。為保證羊...
花壇鄉美食必吃推薦!阿來羊肉店
阿來羊肉店位於花壇公有市場內,是在地人喜歡光顧的店家,一盆盆的羊大骨,燉煮熬湯,炒羊肉新鮮滋味甜美,羊肉湯分為帶皮羊...
水里鄉美食必吃推薦!水里羊肉王餐廳
[必點小吃]藥膳羊肉、滷味羊蹄、古早味羊肉以下為「水里羊肉王餐廳」詳細營業資訊:訂位電話:886-49-2770618營業時間:早上...
水里鄉美食必吃推薦!水里羊肉王
招牌台灣全羊土羊料理.山產.野溪產.日月潭魚等多種料理。以下為「水里羊肉王」詳細營業資訊:訂位電話:886-4-92776118營業...
溪湖鎮美食必吃推薦!陳義發烘焙生活館
陳義發食品創立於民國57年,早期製作喜餅為主,也就是俗稱的大餅。陳義發食品店內有各類糕餅類產品,黑糖甘蔗餅是其招牌產品...
北區美食必吃推薦!中央羊肉
中央羊肉位於中央市場與城隍廟附近,不但用料實在,且湯頭美味,在冷冷的冬天來碗當歸羊肉補補身子,更是適合,喜愛羊肉料理...
大埤鄉美食必吃推薦!日日興現宰羊肉爐
如果你冷,就來一碗清燉羊肉湯吧。大埤鄉的日日興,除了擁有超高人氣外,更能吃到一整隻羊料理。主打現宰羊肉,湯頭搭配嫩薑...
福興鄉美食必吃推薦!山海珍羊肉店
山海珍羊肉店的店非常低調,沒有華麗的招牌與裝潢,老闆相當古意,店內羊肉爐肉質新鮮、口味鮮甜,大塊連皮帶肉的羊肉塊浸潤...
溪州鄉美食必吃推薦!鴻林庭園咖啡館
鴻林庭園咖啡館是詩人吳晟介紹的餐廳,主人也經營園藝,因此餐廳佈置得極為雅致,這家餐廳的原址曾經是臺灣環保運動人士聚集...
溪州鄉美食必吃推薦!坤聰羊肉店
位於溪州鄉的溪州羊肉店,隱藏在田野間,貨真價實的羊肉相當好吃,各式羊料理相關開胃。以下為「坤聰羊肉店」詳細營業資訊:...
斗六市美食必吃推薦!深海深美食
源自於1986年,創辦人顏權庭先生原本是第三代的外燴(總鋪師),面臨著不景氣的環境影響加上M型社會的消費型態。創辦人顏權庭...
鹽埕區美食必吃推薦!水源羊肉爐
最著名的招牌羊肉爐,堅持選用每日現宰的黑山羊,採用上等排骨部位,以十全大補為基礎,搭配數十種中藥秘方,及特殊藥酒醃肉...
埔鹽鄉美食必吃推薦!田莊休閒餐廳
走進田莊,很快的就被休閒的氣氛沾染,錯落有致的花圃,水塘中鴨、鵝悠閒的滑水,坐在由老闆父親手工打造的盪鞦韆上,讓人忘...
溪湖鎮美食必吃推薦!阿秀羊肉爐
「買最好的羊」、「新鮮、纖嫩、無腥味」,是阿秀羊肉店的經營宗旨。其沾醬以整塊豆腐乳和辣椒醬為主,由顧客自行調拌。阿秀...