店小二肉包傳承一位老師傅,他說時下年輕人怕麻煩,肉包製作過程都省略,真正古早味肉包,一定要先炒過再滷,讓其香氣膠質出來,再搭配當季新鮮竹筍,味道才會道地。雖然 ...
店小二肉包傳承一位老師傅,他說時下年輕人怕麻煩,肉包製作過程都省略,真正古早味肉包,一定要先炒過再滷,讓其香氣膠質出來,再搭配當季新鮮竹筍,味道才會道地。雖然 ...白河區美食必吃推薦!木成香菇場
台南經典伴手禮:老闆陳木成先生表示,店裡販售的香菇都是自己種植的;位於山上佔地三甲的香菇園,由於氣候宜人、水質清淨、...
東區美食必吃推薦!木易師傅壞饅頭
木易師傅壞饅頭創立於新竹縣竹北,後來遷於新竹市擴大營業,本店所有饅頭都是純手工製做,不會太甜、太油,好吃又實在,另外...
鹿港鎮美食必吃推薦!振味珍(阿振肉包)
鹿港鎮的「阿振肉包」已成為到鹿港遊客喜愛採購的特產之一。以下為「振味珍(阿振肉包)」詳細營業資訊:訂位電話:886-4-77...
鹿港鎮美食必吃推薦!凰珍囍餅
鹿港糕餅美食相當多,民生路上這家「凰珍囍餅」,也有他們特別不同於別家的拿手特色商品。以下為「凰珍囍餅」詳細營業資訊:...
鹿港鎮美食必吃推薦!老龍師肉包
老龍師肉包是鹿港知名肉包店,用精選的大腿肉、香菇、蔥及多種獨家配方研製而成。以下為「老龍師肉包」詳細營業資訊:訂位電...
東區美食必吃推薦!山東饅頭店
山東饅頭店位於中央路179號,有多種口味的饅頭、包子,如鮮肉包、全麥肉包、香菇菜脯包、酸菜包、豆沙包、雪裡紅包、香芋饅...
中西區美食必吃推薦!大同包子店
創業於民國54年,第一代負責人任陰秋,是位光復後來台的外省藉軍人。初到台灣時,生活困苦,於是向親戚學習包子、饅頭的做法...
東區美食必吃推薦!蔡家手作Q包子(鴻洋食品行)
被桃城環抱圍繞的石猴起初因為兒子挑食瘦弱胃口差,心血來潮,將每天販售的肉包子做成了小豬的樣子,就這樣可愛的小豬開始在...
歸仁區美食必吃推薦!明新食品-歸仁店
明新食品初創於民國51年,在成功大學及台南一中學區附近成立明新食品行(現長榮路、東寧路口),係屬一販售民生用品之雜貨店...
鹿港鎮美食必吃推薦!丁師傅麻糬
位在鹿港民俗文物館旁之前位子「丁師傅麻糬」是傳承鹿港國寶級茶點大師鄭振山的獨門手藝。以下為「丁師傅麻糬」詳細營業資訊...
鹿港鎮美食必吃推薦!店小二食品行
在這裡,每一個饅頭都是師父們純手工製成,因為只有純手工揉的麵糰才會有獨特的嚼勁,那種充滿生命的口感,每一口的感覺都不...
彰化市美食必吃推薦!彰化肉包成
產品:蛋黃肉包、香菇肉包、豆沙包、鮮奶饅頭、豬油糕、綠豆糕以下為「彰化肉包成」詳細營業資訊:訂位電話:886-4-7222543營...
安平區美食必吃推薦!安平阿水伯手工包子
阿水伯包子的經營,就是手工製作,沒有添加任何防腐劑,完全用老麵發酵,並且包子皮、內餡完全用60年前台南道地傳統工法製作...
永和區美食必吃推薦!賴家上海鮮肉包
獨特的四季豆包,採用精心挑選的四季豆,配上獨家秘方吃上一口,回味無窮,肉包使用最上等的豬絞肉,加入提味的青蔥,同樣讓...
鹿港鎮美食必吃推薦!禾火食堂
禾火食堂是由一群鹿港囝仔與保鹿運動的夥伴所合夥成立,取一個與「合夥」讀音相同,又有「生火煮飯(禾)」意境的「禾火食堂」...