每個彰化人的心中都有一碗專屬的爌肉飯,軟硬適中的白米飯,配上一塊瘦而不柴、肥而不膩的爌肉,那鹹甜的醬汁,讓人為之銷魂,作夢都會流口水。聽眾你心中的No.1是哪 ...
每個彰化人的心中都有一碗專屬的爌肉飯,軟硬適中的白米飯,配上一塊瘦而不柴、肥而不膩的爌肉,那鹹甜的醬汁,讓人為之銷魂 ,作夢都會流口水。 聽眾你心中的No.1是哪 ...彰化市美食必吃推薦!正彰化肉圓
彰化縣口述歷史有紀載西元1940年(昭和15年間) 現今正彰化肉圓的傳人楊雅嵐、楊雅筑其祖父楊永祥因父親英年早逝,而家中...
彰化市美食必吃推薦!老担阿璋肉圓
民國37年創業的阿璋肉圓。以下為「老担阿璋肉圓」詳細營業資訊:訂位電話:886-4-7229517營業時間:09:30-22:00停車場:地址...
彰化市美食必吃推薦!阿三肉圓
2008年肉圓節冠軍,外皮酥炸過後的肉圓與傳統肉圓不僅外觀不同,口感更是特別,外酥內軟一次享受兩種口感。以下為「阿三肉圓...
西屯區美食必吃推薦!阿知焢肉 台中黎明店
黑毛豬手工魯肉飯、香腸,後腿腳庫焢肉飯、手切魯肉,不同一般機器絞肉,一刀一刀手切職人精神,堅持不加任何人工香料味素,...
彰化市美食必吃推薦!肉包李
彰化市永安街的肉包李,靠著傳統的好味道在當地相當知名,肉包價值實在公道,口感紮實健康有彈性,值得一吃!以下為「肉包李...
彰化市美食必吃推薦!彰化卦山燒
卦山燒店內商品琳瑯滿目,多為創意糕餅,其中知名的卦山燒結合新、舊糕餅手法製作,廣受好評,另有許多東、西方結合的產品,...
鹿港鎮美食必吃推薦!津津民俗小吃
古早味六十年蝦丸湯.排骨酥麵.滷肉飯.草地狀元黃西田.美鳳有約以下為「津津民俗小吃」詳細營業資訊:訂位電話:886-4-784111...
鹽水區美食必吃推薦!林家肉圓
遵古作法,傳統美味,肉圓好吃不油膩,外皮Q嫩口感好,其米糕以文火2-3小時熬煮,傳統的古早好味道。其碗粿及米糕亦具特色。...
北區美食必吃推薦!周家肉圓
肉圓是台灣的一種特色小吃,而各地方的肉圓皆有特色,新竹肉圓的特色就是內餡用紅槽調味,而周家肉圓更是將醬汁與肉圓融和的...
北區美食必吃推薦!英明林家肉圓
近百年歷史的老店、名氣可算得上是新竹肉圓的代表。位於城隍廟入口處旁邊,座位旁一片漆著大大紅字「林家肉圓」的白牆上卻寫...
彰化市美食必吃推薦!阿章肉圓
點一顆肉圓老闆還附上清湯,清湯中有竹筍、蘿蔔等,肉圓上的醬料以花生、芝麻等磨製而成香甜可口。以下為「阿章肉圓」詳細營...
彰化市美食必吃推薦!阿泉爌肉飯
位於市中心巷弄中的「阿泉爌肉飯」,是知名的彰化在地小吃,天微亮就湧現人潮。以下為「阿泉爌肉飯」詳細營業資訊:訂位電話...
彰化市美食必吃推薦!北門口肉圓
六十年歷史的北門口肉圓,是酥皮特製肉圓,內餡料多味美,包括干貝、埔里花菇、豬肉及鴨蛋黃。以下為「北門口肉圓」詳細營業...
彰化市美食必吃推薦!貓鼠麵
貓鼠麵自日據時代創立,大家一開始都會被「貓鼠麵」的名稱嚇一跳,其實貓鼠麵裡沒有貓肉、鼠肉等奇怪的食材,是源於當初老闆...
瑞芳區美食必吃推薦!金枝紅糟肉圓
金枝紅糟肉丸的名號所以響亮,是因為店裡對於任何製作過程、食材選用都不馬虎,以紅糟肉丸來說,從製作、發酵紅糟,到包肉丸...