B.C. & Lowy | 台灣好好吃

2015年10月25日 — 蝦猴學名「蝦蛄」，算是皮皮蝦的小夥伴，都屬於蝦蛄科（Squillidae）。但是鹿港的蝦猴體型比皮皮蝦小很多，大約只有成年人小指頭大，雖然個頭小，卻有個 ...

2017年10月7日 — 螻蛄蝦不是皮皮蝦， 俗稱鹿港蝦猴，是遼寧大連、台灣鹿港地區的海鮮名產。最大體長7厘米，普通5-6厘米。從外形來看，螻蛄蝦介於蝦和蟹之間，但更像 ...

2018年10月14日 — 原來，皮皮蝦也不僅僅只有一個品種，我國的皮皮蝦和泰國的皮皮蝦正是屬於一個科內的兩個不同種。我們常吃的皮皮蝦叫做“口蝦蛄”亦稱東方蝦蛄，或者叫琵琶蝦 ...

2017年2月17日 — 鹿港的蝦猴是螻姑蝦，之所以叫蝦猴，不是因為長得像猴子！ 是因為頭部像螻蛄（台語為肚猴，蟋蟀也被稱為肚猴。螻蛄與蟋蟀不同，都被稱肚 ...

2017年6月24日 — 螳螂蝦，既不是螳螂，也不是蝦，牠是「蝦蛄」，又被稱為瀨尿蝦，鹿港著名的「蝦猴」也是蝦蛄的一種，大陸地區還叫牠皮皮蝦，螳螂蝦是世界上攻擊速度 ...

2011年1月20日 — 蝦猴酥是公蝦猴和已爆卵的母蝦猴裹粉油炸，店家又將上述油炸海產合併一盤 ... 皮夾都裝不下！一輛法拉利教會我的理財事：注定會窮的金錢觀. 2022-12-29 ...

2015年10月26日 — 虾猴学名“虾蛄”，算是皮皮虾的小伙伴，都属于虾蛄科（Squillidae）。但是鹿港的虾猴体型比皮皮虾小很多，大约只有成年人小指头大，虽然个头小，却有个好处 ...

2020年7月10日 — 皮皮蝦(蝦蛄)跟彰化鹿港的知名下飯醃菜:蝦猴，跟海戰車(蝦蛄撇仔)，是不一樣的東西喔。千萬別搞混了，口味與做法上有很大的差別。 今天朋友特地興奮的 ...