被稱為「傳説」的92歲壽司匠人——森田一夫

2023年9月12日—森田一夫:1931年出生在神戶市經營壽司店的家庭,15歲進入壽司行業。在銀座等地修行後,1957年在石川縣小松市的「米八」修行,1967年開了「小松彌助」。

被稱為「傳説」的92歲壽司匠人——森田一夫

2023年9月12日 — 森田一夫:1931年出生在神戶市經營壽司店的家庭,15歲進入壽司行業。在銀座等地修行後,1957年在石川縣小松市的「米八」修行,1967年開了「小松彌助」。

相關分類資訊

草屯鎮美食必吃推薦!萬壽肉圓

咬上一口,就是充滿濃濃的米香、地瓜香、肉香的幸福…就在古早味的「萬壽肉圓」。位於南投縣草屯鎮市中心地區,只要在地人沒...

南投市美食必吃推薦!樂涼園藝餐廳

在浪漫婚禮中完成自己的終生大事,是很多人的夢想!南投市的樂涼園藝餐廳,美輪美奐的園藝造景營造出浪漫氣氛,二十年來一直...

西區美食必吃推薦!澄川黃鶴洞韓式料理

緊鄰嘉義市中心噴水圓環,一覽市中心噴水美景!提供人氣韓式料理:銅盤烤肉、鐵板烤肉、起司部隊火鍋、石鍋拌飯、春川辣炒雞...

草屯鎮美食必吃推薦!森田創意料理

草屯美食,日式創意料理 位於草屯的森田創意料理,是草屯地區全新開幕的日本料理餐廳。森田除了傳統的日式美食之外,以「創...

草屯鎮美食必吃推薦!肉圓李百年老店

草屯肉圓,香傳百年!位於草屯中正路上的「肉圓李」肉圓,從民國初年創立至今已有近百年歷史,最初是在草屯舊市場內的小吃攤...

草屯鎮美食必吃推薦!川前屋

川前屋新日式廚房創立於2008年,由原本位於台中市精武路的一平壽司遷移至南投草屯鎮改名而成,營業項目也從多人的大型宴桌轉...

水里鄉美食必吃推薦!阿婆慢慢麵

水里麵食。以下為「阿婆慢慢麵」詳細營業資訊:訂位電話:886-4-92775465營業時間:10:30-16:00停車場:地址:南投縣553水里...

麥寮鄉美食必吃推薦!回鄉食堂

2020雲林滷肉飯節冠軍—神級滷肉飯!以日料的廚藝背景,老闆返鄉打造空氣感日系木裝潢,並嚴格把關設計台菜,店內好吃又好拍...