醬油評比！地方「黑豆醬油」的滷、炒、沾比較 | 台灣好好吃

其實R，也有乾式釀造的很香的，不是腳臭味的捏。 ... 趕快告訴我，哪家用腳踩，我去考察。 ... 我有聞過，開瓶蓋，距離我15公尺遠我就跟他說不用拿過來的。

家中往常常見的醬油是金蘭或萬家香之類的大牌這次想說參考版上版友推薦買了這瓶（另外同為瑞春也有較高價的款） 結果中元節當天準備拜拜菜時打開就 ...

我們的醬油很像腳臭味,很鹹~ 也給了一顆星的評價!⭐ 店長和大家報告~ 得來素使用的是瑞春 · #純釀造的黑豆醬油，純釀造醬油會有一股很重的發酵 味，當然口味也偏鹹， ...

源自西螺的瑞春醬油，傳承至今已有百年歷史。從發酵到日曬180天以上的製醬過程，皆遵循傳統釀造工藝技巧，讓所生產出的黑豆醬油、黃豆醬油，都能夠展現出純釀醬油才有 ...

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日曝120天以上古法陶缸釀製甲等黑豆「醬油膏」! ☆熱賣銷售NO.1，也是公司團購、禮贈品指定人氣王。 ☆黑豆濃度高，建議可酌量使用。清蒸涼拌滷煮均可!

2020年7月22日 — 原料的品質是醬油好壞的第一個關鍵，如果從原料來評價醬油，黑豆與黃豆醬油的標準就有所不同，從原料來挑選黃豆醬油，我的順序是有機豆> 全粒豆，最後才 ...

2014年7月26日 — 而大同的則是使用黑豆。 使用兩款做蛋捲的結果，小鍾偏好大同的風味，吃起來鹹味比較不會那麼重、那麼明顯， 我們的口味比較偏好大同的。

日曝120天以上古法陶缸釀製甲等「豆麥醬油」! ☆採用整粒台灣產非基改黃豆、小麥釀造，原始的純釀風味! ☆口味清爽清甜，大眾口味，接受度高，可搭配各類中式料理直接 ...