小上海香酥雞做法詳細攻略(2023年更新) | 台灣好好吃

2010年5月18日 — 引述《AD666 (幸福‧因為你而在)》之銘言： : : 標題: [問題] 小上海香酥雞的配方: : 時間: Mon May 17 11:52:47 2010 : :

2023年3月17日 — 一氣呵成肉拌醃料備用， 調粉完成， 將肉加入抓勻， 起油鍋～～直接開炸！ 不用等！ 完整版貼文影片在這裡➡️ ...

香酥雞料理怎麼做？愛料理精選62篇簡易食譜做法與步驟，有最新的蠔油塔塔香酥雞【李錦記舊庄特級蠔油】、X上海香酥雞。愛柴、泡麵香酥雞《統一麵肉骨茶風味》、香酥雞 ...

這是一道老少咸宜都愛的小吃如何炸出麵衣酥脆肉嫩多汁的香酥雞做法現在告訴你食譜比例說明請看下方↓ 喜歡我的料理影片，歡迎大家幫我按『讚』『訂閱』『分享』出去！

2020年12月28日 — 先請攤販老闆幫忙將雞胸肉連皮帶骨剁成小塊，加入醬油、鹽、酒、細蒜末等醃料，再加入可以提味的五香粉與雞肉一起抓勻備用。加入雞肉的調味醃料不可過量或 ...

洗淨並瀝乾雞胸肉片，調入羅勒葉、蒔蘿、鬱金香粉用手揉勻，加鹽、胡椒粉、玉米粉、糖略醃片刻備用。 將醃好的雞胸肉片沾上麵粉，再沾蛋液、麵包粉，入鍋油炸，炸至香酥 ...

... 作法： 將醃好的雞丁(包含湯汁)與些許香酥雞排粉一起混合到濃稠狀，接著再倒入香酥雞排粉，用手把肉捏一下放開，同時將肉一一分開，動作反覆2~3次直到肉約全部裹上香酥雞 ...