台南白河 | 台灣好好吃

『藕斷絲蓮』一邊是海鮮餅，一邊是滷大腸中間包覆了蓮子，腸子咬下去有蓮子再其中，口感剛剛覺得油膩馬上被蓮子的清香蓋過，滿不錯的兩種不同食材相結合，創意之外還保留了 ...

作法：1.糯米洗淨瀝乾水份加蓮子、盬、味素、醬油炒香。 2.豬肉切片，用醬油醃漬1小時。 ... 香粉炒勻。 4.粽葉用熱水燙過洗淨待用。 ... ，上面再加1大匙蓮子、糯米包好，用 ...

2020年4月6日 — 蓮子碗粿$50. 醬汁與米糕相同，都有著特調醬汁及花生粉，就連外型看起來也超像米糕，古早味碗粿吃起來Q彈，是個滿特別的蓮子餐體驗.

2023年6月11日 — 有「蓮鄉」之稱的台南市白河區，蓮花5月中旬陸續綻放，6月正是賞花、採購蓮子、品嘗蓮子餐的最佳時節，不只蓮田花海盛況吸引人，現在也正是阿勃勒盛開 ...

2023年5月7日 — 2023白河蓮花季今(05/07)於滿庭園餐廳舉辦開幕記者會，活動以「樂遊白河~荷你共勒」為主題，結合即將到來的母親節舉辦表揚活動，為今年度蓮花節系列活動揭 ...

2023年5月8日 — 白河蓮花季預計持續到九月中旬，黃偉哲與地方各界一起推薦白河蓮子餐與白河蓮花產業特色產品，民眾可參考特色經典路線、白河地區美食地圖與景點地圖，體驗 ...

創業年代：民國七十五年代地址：白河區三民路412號營業時間：上午10時30分至下午2時(國曆七月至八月) 蓮子大餐源於「蓮子品嘗會」。白河區農會為了推廣蓮子，增加蓮農 ...

2019年7月1日 — 白河想吃一頓蓮子大餐並不難，難的是大部分的蓮子餐都是桌菜，沒有湊到10人、8人很難點餐。不過，若來到「美雅家具觀光工廠」，就能在每年6到8月品嘗 ...