2022年4月23日—以水晶餃的外貌來說，宏益水晶餃還真精緻真美，個頭比北回水晶餃小，內餡完全不同風味，強調以新鮮竹筍丁，和豬後腿肉混合的肉末，吃起來竹筍口感 ...
2022年4月23日 — 以水晶餃的外貌來說， 宏益水晶餃還真精緻真美， 個頭比北回水晶餃小， 內餡完全不同風味， 強調以新鮮竹筍丁， 和豬後腿肉混合的肉末， 吃起來竹筍口感 ...
「漢彬水晶餃」，創立於清光緒十年（一八八四年），是一種以四種不同材料製作的丸子，有水晶餃、蒸丸、水丸、扁食食燕都是手...
蔡澤記為祖傳百年老店至今已第三代了，以手工精製水餃聞名。本店與眾不同的五種產品，是老闆畢生心血的結晶，在地的古早味，...
離碧潭風景區不遠的北鴨鴨肉羹，是饕家們品嚐美食的好去處。北鴨鴨肉羹隱身在光明街裡，不起眼的外觀，有著十分乾淨的用餐環...
位於蒜頭菜市場的老店大腸香腸，從第一代傳承下來至今已經營業幾十年了。第二代老闆娘陳雲合女士，邊烤著香腸邊說：「從婆婆...
位於溪口菜市仔口、沒有懸掛招牌的阿珍姐傳統美食，開業至今已經二十年，雖然沒有華麗的裝潢，但因老闆及老闆娘夫婦對傳統古...
有一種味道，會在口中回香，在記憶裡回味愈是單純質樸的口感，愈能感動我們的味蕾。那不僅是口腹的滿足，更是對阿公時代老台...
水晶餃巨大化？不是，是大水餃！看似肉圓或水晶餃，其實是老頭家娘發明傳承五十年的獨家料理。以粉皮夏包筍丁、冬包大頭菜，...