【雲林北港美食】【鱔魚炒麵】爆炒的鱔魚軟彈Q嫩超級香 | 台灣好好吃

2021年10月13日 — 現場可以看到老闆切新鮮鱔魚，沒有菜單，店裡賣只有賣鱔魚麵，看要乾炒還是勾芡，也可以不要麵，就單炒一盤鱔魚，面的話一盤$70其實蠻便宜的，不過 ...

2020年3月22日 — 鱔魚麵的製作過程可是很麻煩的，需要先將鱔魚和洋蔥、大蒜、蔥段、辣椒一起大火快炒，之後加入特製的醬汁翻炒入味，最後再加煮沸水下去勾芡。 【北港光明 ...

北港鎮阿珠炒麵口味眾多，最受歡迎的是鱔魚花枝炒麵，特選的鱔魚鮮脆爽口、花枝Q彈、加上獨家醬汁與黃麵大火快炒，2種不同口感的海鮮滿足挑剔的味蕊，20餘年新舊顧客 ...

2023年2月11日 — 回北港總會來到媽祖廟旁秋月生炒鱔魚品嚐，回味一下爆炒的鱔魚軟彈Q嫩超級香滋味。 運氣很好，今日來到尚未出氣排隊人潮，看菜單快速點了鱔魚炒麵100 ...

2020年2月28日 — 北港-炒鱔魚麵(乾)0.jpg · 沒有店名、沒有扛棒小吃攤；店外已有超多老饕排隊等著內用與外帶鱔魚炒麵、鱔魚羹麵 · 是許多到外地工作北港人回家鄉時必吃、必 ...

2020年3月20日 — 北港老店【無店名鱔魚麵】炒鱔魚麵、鱔魚羹麵，賣完就打烊 ... 因為沒有菜單所以也不曉得店家到底賣些什麼好料？

2021年4月3日 — 晚上來到北港媽祖廟拜拜，走了一陣子，不知不覺肚子餓， 心想來到廟旁有名好吃秋月生炒鱔魚，每次經過都大排長龍。 秋月生炒鱔魚已傳承三代， ...

2016年1月5日 — 隱藏在北港巷子裡的鱔魚麵飄香數十年，沒有招牌和店名、無菜單，是北港在地人推薦的好滋味，連外來客嚐一次就驚豔！大火爆炒的氣味超迷人，鱔魚脆、湯 ...

2017年12月14日 — 這家算是北港在地人的隱藏版美食，而且要吃到這家要碰運氣，因為常不營業，但一開門只要到用餐時間都會生意鼎盛！ 它只賣鱔魚一種食物，就是鱔魚麵，有乾 ...