當初一起成立的松霖茶坊(手調茶飲、鍋燒意麵),在其原料中有檸檬原汁的原物料,我們在當時將其與豆花試作結合,發現了截然不同的清爽口感,顛覆了只能加甜配料的傳統口味, ...
當初一起成立的松霖茶坊(手調茶飲、鍋燒意麵),在其原料中有檸檬原汁的原物料,我們在當時將其與豆花試作結合,發現了截然不同的清爽口感,顛覆了只能加甜配料的傳統口味, ...北區美食必吃推薦!幸發亭蜜豆冰 - 北平店
民國27年,最早的蜜豆冰(ミツマメ)是龍井區人陳溪先生在台中火車站旁,以手推車沿街叫賣的方式經營的,當時的蜜豆冰是參考日本...
安平區美食必吃推薦!茂記黑豆花大王
『茂』字號黑豆花所製作的黑豆花,細緻又綿密的特殊風味,著實能滿足消費者的口腹之慾。在府城小吃中,只有『茂』字號才是黑...
大溪區美食必吃推薦!賴媽媽豆花
雖然沒有豪華的店面,隱身在多目標體育館內,不過由於料好、味美、價格實在,「賴媽媽豆花」深獲美食行家的激賞。不論是白白...
田中鎮美食必吃推薦!周記蒸餃
周記蒸餃現包現蒸的蒸餃新鮮美味,一旁師傅忙著包蒸餃,一大落竹製蒸籠因客人多,始終冒著蒸氣,蒸餃內餡滋味鮮美,以韭黃、...
花蓮市美食必吃推薦!中一豆花
綿密滑嫩,提供粉圓及花生兩種口味。可另加薑汁或檸檬汁,都是不錯的選擇。以下為「中一豆花」詳細營業資訊:訂位電話:886-...
樹林區美食必吃推薦!阿香冰店
乾淨又明亮的冰店,以白色及藍色為主要裝潢,店內的剉冰配料都是手工親自熬煮製成,傳統豆花爽口清涼,黑糖漿淋在刨冰上,搭...
中西區美食必吃推薦!修安扁擔豆花
成立於民國88年,本著一步一腳印,用料實在來贏得在地人的讚賞,古早味與細膩的口感,堅持3大原則品質、衛生、不添加人工香...
新店區美食必吃推薦!豆花工房
位於新店光明街上的「豆花工房」,於2007三月份正式開幕,由一對夫妻白手起家、共同創業。店面充滿中國風的設計感,加上燈光...
東山區美食必吃推薦!日喜豆花
日喜粉圓豆花於四十八、九年前由周清池開始賣粉圓冰打下基礎,其實,周清池的上一代就作粉批發生意。周清池想,與其專賣粉圓...
西港區美食必吃推薦!泉威布丁豆花
承襲至岳母多年製作傳統豆花的手藝,經過一再研發、改良,終於發展出健康美味的十數種口味,並創立出「泉威布丁豆花」這個品...
安平區美食必吃推薦!劉記韭菜盒子
特殊的內餡、特製的麵皮,以及與眾不同的半煎炸方式,讓劉家烙餅不分平假日,都排隊人潮,由於是採手工現做現賣,顧客要吃就...
鶯歌區美食必吃推薦!阿嬷ㄟ豆花
鶯歌陶瓷老街上以陶藝店居多,但來到這裡也能吃到純天然手工製作的傳統豆花,除了傳統用黃豆做的豆花外,還能吃到香氣特別的...
東區美食必吃推薦!水缸豆花
取名水缸豆花,是因為豆花裝在水缸內,吃起來會有特別的口感。黃豆是使用非基因黃豆,金字塔能量水,絕不添加任何防腐劑。保...
安平區美食必吃推薦!周氏豆花
1.由周氏夫妻倆人古早味手工每天親手自製,若再加上自製熬煮黑糖糖水,吃起來更有清甜幸福味。2.冬天吃豆花還有桂圓香,更是...
板橋區美食必吃推薦!全香豆花
位在板橋慈惠宮旁全香豆花,以香濃鮮嫩、帶有淡淡雞蛋香的布丁豆花,廿幾年來成為府中商圈知名的甜品攤之一。全香的豆花製法...