吃完上一家,想說來洗洗嘴,選了旁邊的阿嬤蚵嗲,看起來應該比較中規中矩了,嗯,確實也是,有好好的用高麗菜和薑,不過麵衣太厚,上面的味精胡椒鹽灑太多,都掩蓋掉蚵仔的 ...
吃完上一家,想說來洗洗嘴,選了旁邊的阿嬤蚵嗲,看起來應該比較中規中矩了,嗯,確實也是,有好好的用高麗菜和薑,不過麵衣太厚,上面的味精胡椒鹽灑太多,都掩蓋掉蚵仔的 ...東石鄉美食必吃推薦!東石老饕蚵仔煎
陳家綉離開職場後,在考慮再創事業第二春時,想到東石是蚵仔的盛產地,食材新鮮,又取得容易,而打算以蚵仔為料理,至於蚵仔...
東石鄉美食必吃推薦!東石阿春小吃福袋蚵仔包
蚵仔包稱「福袋」,除了餡料不同、炸程不同,最主要是包裹方式不同,讓「東石阿春小吃」的蚵仔包有個「福袋」的吉祥名稱,還...
布袋鎮美食必吃推薦!豆花老店 風味依舊
位於布袋鎮過溝東安里151號的這家小吃店,就在當地的一間城隍廟旁。店內只有兩組簡單的桌椅,一個攤車,和一塊三十年的老菜...
布袋鎮美食必吃推薦!新塭蚵嗲
「新塭蚵嗲」從日治末周水河創攤至今,已傳到第三代,走過80多年的歲月,已然是新塭人鄉愁的所在。旅外鄉親返鄉,必定來吃,...
金城鎮美食必吃推薦!一六八小吃店
石蚵、芋頭、牛肉、海鮮、怎麼吃才叫來過金門?一六八帶您盡享道地離島風味!以下為「一六八小吃店」詳細營業資訊:訂位電話...
布袋鎮美食必吃推薦!布袋 / 黑皮創意海鮮料理館(獲選參加2010台灣美食展特色餐廳)
「黑皮」是happy的音譯,黑皮海鮮餐廳的笫三代負責人游志豪希望讓客人能夠有快樂的用餐環境。曾經在朴子市禎祥食品公司擔任...
布袋鎮美食必吃推薦!布袋雙燕蚵仔包
蕭阿燕年輕時出外工作,結婚後為貼補家用而批發蚵仔販售,因不諳做生意,批發來的蚵仔常賣不出去,有朋友建議道:汝既然對吃...
東石鄉美食必吃推薦!祥發海產餐廳
祥發海產餐廳面對東石舊漁港的堤防邊,緊鄰東石鄉公所和東石戶政事務所、當地信仰中心先天宮,堤防外有一長排竹蚵屋,是每日...
東石鄉美食必吃推薦!東石水煎包
坐落在「166」、「168」道路交叉口的東石農會前路旁,人來人往充滿活力,幾個小吃攤相中這裡的商機,紛紛設攤開賣,呂漢雄(1...
義竹鄉美食必吃推薦!翁氏魚捲
手工魚捲吃出傳統好味道翁氏魚捲從開業到現在有三十多年的歷史,堅持手工製作的魚丸、魚捲,在顧客間建立起良好的口碑。老闆...
東石鄉美食必吃推薦!東石樺榮海鮮餐廳
自從嘉義縣政府將傳統東石漁港,改造成為東石漁人碼頭,吸引了全省絡繹不絕的遊客,而緊鄰漁人碼頭的樺榮海鮮餐廳,老闆許樺...
六腳鄉美食必吃推薦!大腸包香腸 六腳鄉之寶
位於蒜頭菜市場的老店大腸香腸,從第一代傳承下來至今已經營業幾十年了。第二代老闆娘陳雲合女士,邊烤著香腸邊說:「從婆婆...
東石鄉美食必吃推薦!東石 / 樺榮海鮮餐廳(獲選參加2010台灣美食展特色餐廳)
自從嘉義縣政府將傳統東石漁港,改造成為東石漁人碼頭,吸引了全省絡繹不絕的遊客,而緊鄰漁人碼頭的樺榮海鮮餐廳,老闆許樺...
布袋鎮美食必吃推薦!新塭冷凍豆花
廟口常是攤販集中地,新塭嘉應廟口也不例外,但不設在廟口前,而在入口的大牌樓下,「新塭冷凍豆花」便是其中之一。老闆王文...
布袋鎮美食必吃推薦!布袋古早味蚵嗲
「布袋古早味蚵嗲」雖然是一個不甚起眼的小攤,沒有門牌,也沒有電話,卻是布袋漁港遊客最常光顧的攤位,因為,這是個貼心的...