[高雄食記] 地糖仔‧中式點心專門店~高雄港式飲茶 ... | 台灣好好吃

2020年6月16日 — 中式點心專門店之菜單：. https://photos.app.goo.gl/z6krW9avVd27ZJfy6. P1670115.png. 秉持現點現做的原則，部份品項如遇假日恕不提供加點服務！每人低 ...

2019年4月22日 — ... 葉偉志 陳菊 水晶餃 創意料理 太極露 博朗西 絲襪奶茶 素食 流沙包 冰火菠蘿包 小籠湯包 魚子醬. 全站熱搜. 生活導航王就是痞客邦！ 旅遊情報、話題美食 ...

2014年6月9日 — ... 葉偉志師傅』小檔案 ✓近20年年資，任西點師傅＆港點主廚 ✓香港利苑酒家集團(新加坡分店) ✓台北君悅大飯店擔任中點主廚兼中餐副主廚. DSC_6090. REEEE.

2014年9月4日 — 老闆葉偉志大有來歷：曾在新加坡香港利苑酒家工作，. 也曾擔任台北君悅飯店點心主廚... 〝點心就是要點到你的心!〞~很喜歡地糖仔FB上面的這麼一段話!

蓮藕分成一般常入菜的菜藕， 以及今天影片中專門加工製作藕粉的粉藕。 蓮藕粉製作需耗費4~5天， 而10~12斤的鮮藕僅能做出1斤藕粉， 因此藕粉非常珍貴！ 白河的蓮藕在採收 ...

2017年3月2日 — 葉偉志掀開一個蒸籠，裏頭呈三角形、外皮透明的造形餃子便在眼前。 「點心最講究功力的地方，是要將味道都做進去，卻又看不到。例如這個野菇白菜水晶 ...

2017年7月13日 — 葉偉志的創新DNA，菜單上處處可見。最近相當流行藍、紫、紅漸層飲料，調色的關鍵原料蝶豆花，便被他運用在「南星河天皇水晶餃」裡。「去新加坡利苑 ...

2013年10月6日 — 客座點心主廚. 2011.02. 中國杭州凱悅大酒店技術交流 ... 文章標籤. 黃英東 涵碧樓 利苑酒家 葉偉志 地糖仔 君悅大飯店. 全站熱搜. 生活導航王就是痞客邦！

2022年4月9日 — 地糖仔中式點心專門店的菜單，有手作主食類、招裨餃子類、每日限量新品、點心類-蒸物、煎物、炸物、現烤麵包、西多士、甜品、糖水、飲品類….等等 ...