[問卦] 即溶咖啡是被污名化了嗎? | 台灣好好吃

2020年10月25日 — 想請問有關沖泡式即溶咖啡對健康有沒有不好的影響。 我指的沖泡式即溶咖啡是指罐裝可以用湯匙舀出來泡熱水那種黑咖啡粉狀或顆粒狀咖啡, 不是三合一那 ...

2023年2月1日 — 即溶咖啡產品生命的排碳量反而是最少的! 也就是喝即溶咖啡反而比較環保! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.90.203 (臺灣)

2018年6月12日 — ... 即溶咖啡來喝因爲方便，有想說買台膠囊咖啡機給她喝，但不知道喝膠囊咖啡對身體有比較好嗎？ 因爲不懂咖啡 ... (ptt.cc), 來自: 110.28.71.157 ※ 文章網址: ...

2023年3月1日 — 消費者委員會測試市面上49 款不同種類的咖啡產品，當中47 款樣本檢出基因致癌物丙烯酰胺的含量可相差近14 倍，並以即溶咖啡粉的含量較高。 消委會提醒， ...

陳勁芝解釋，在即磨咖啡方面，有研究指出烘焙度愈深的咖啡豆，丙烯酰胺的含量會愈低。但即溶咖啡卻剛相反，若即沖粉末顏色愈深的，丙烯酰胺的含量則愈高。這與大部分即 ...

2015年3月4日 — 之前和Rutgers食品科學系Prof. II的何其儻老師聊過他說咖啡可分離的化合物超過300種要一個一個定量其實有難度所以在實驗上會抓特定的比如說特定功效?

2019年8月28日 — 咖啡還能喝嗎？有致癌性嗎？ · 1. 目前只有動物實驗顯示，丙烯醯胺有致癌風險，沒有明確的研究證實對人類也有致癌性。 · 2. 若單以咖啡飲品(coffee drinking) ...

2022年10月3日 — ... 即溶咖啡能降低17%與12%機率。對此，墨爾本大學教授、心律研究權威奇斯勒教授（Peter Kistler）指出，咖啡的確可延長壽命、減少心血管疾病風險，雖然 ...

2022年4月7日 — 這牌算是我喝過還可的即溶當然跟真手沖不能比@@ 之前入手價落在$179/罐，不知道從什麼時候開始，到賣場買都要破$200 但是這個組合價格算下來還OK 5 ...