「客家九層糕」吃得到黑糖香！蒸出層層分明、軟Q彈牙 | 台灣好好吃

2021年11月11日 — 將材料1粉類過篩，加入400cc冷水先攪拌均勻，再將材料2材料攪拌均勻，與材料1一起混和攪拌，完成黑糖粉漿。 · 將材料3粉類過篩，再加入400cc冷水先攪拌均勻 ...

2021年10月8日 — 3.取一個長形吐司模，裡面都要抹上少許沙拉油，再放入蒸籠裡面，一定要放平。 4.接者再將做法1的黑糖粉漿倒入約130cc，再上蓋以中大火蒸約2-3分鐘。

2022年9月10日 — 料理步驟 · 步驟1. 先製作黑糖口味，將粉類全部過篩混合加400cc的水攪拌無顆粒備用，黑糖跟熱水攪拌均勻，倒入已過好篩的粉類攪拌無顆粒。 · 步驟2. 做 ...

2012年8月30日 — 黑糖加入熱水攪融後，再加入4大匙地瓜粉攪拌均勻，成黑糖漿。 在來米粉、地瓜粉1杯、冷水…攪拌均勻成粉水。