施家羊肉在歸仁公有市場內經營四十多年,屬於老字號的小吃攤,提供的羊肉料理種類單純,肉質鮮美且份量十足,店內招牌的當歸羊肉湯,湯頭特殊,濃郁的湯頭更是以多種漢 ...
施家羊肉在歸仁公有市場內經營四十多年,屬於老字號的小吃攤,提供的羊肉料理種類單純,肉質鮮美且份量十足,店內招牌的當歸羊肉湯,湯頭特殊,濃郁的湯頭更是以多種漢 ...永康區美食必吃推薦!陳記大灣粿仔
由於「粿仔」的製法特殊,口味大眾化,立刻抓住食客的胃口,很快地打出知名度來,口耳相傳成為大灣地區特色小吃。以下為「陳...
三重區美食必吃推薦!蔡家炒羊肉
蔡老板的炒羊肉攤在民國六十八年起就在三重國小邊擺攤,盛時附近羊肉攤多達十多攤,目前只剩三攤。蔡家炒羊肉以炒羊肉麵與炒...
仁德區美食必吃推薦!打火兄弟ㄟ麵店
身為義消的老闆平時熱心助人,做料理更是不馬虎,店裡招牌牛肉是用心熬煮的濃郁湯頭及滷的軟嫩入味的牛肉搭配上精選的Q彈麵...
永康區美食必吃推薦!大灣隆冰點
用40年煮料經驗及鹹粿炊製技巧,煮出各種配料,羅列攤台,散發誘人光澤、香氣,讓人垂涎欲滴。尤以「剖平」加二砂文火熬煮的...
新營區美食必吃推薦!特味香香腸專賣店
自行研發的山水牌香腸,歷史已有50多年,其香腸口感極佳,有申請註冊,肥瘦肉比例恰到好處,文火炭烤的香腸,味道香甜不膩,...
歸仁區美食必吃推薦!銘記煎粿
銘記煎粿仔之所以受鄉親喜愛,經濟實惠是原因,吃個飽所費不多。尤其黃老闆堅持依循古法製作,口味道地,粿香迷人,既不含硼...
東區美食必吃推薦!古都碗粿 東門總店
古都碗粿,台南府城傳統美食『古都碗粿』,是在地人推薦小吃,古都的碗粿吃起來比較綿密,淋上老闆娘特製醬料,非常滑順,這...
歸仁區美食必吃推薦!明新食品-歸仁店
明新食品初創於民國51年,在成功大學及台南一中學區附近成立明新食品行(現長榮路、東寧路口),係屬一販售民生用品之雜貨店...
民雄鄉美食必吃推薦!松山土窯羊肉
嘉義縣唯一收錄Netflix「世界小吃」尋鄉間奇店只為這一味-燻燒3天3夜,不平凡的薰羊肉。以下為「松山土窯羊肉」詳細營業資訊...
歸仁區美食必吃推薦!陽光菓菓-Sunnygogo dried fruit
我們不是百年老字號,也沒有華麗的文字,但我們重視食物本身的品質與美感,台灣水果的好味道不該被埋沒、流於平庸。 因為...
新市區美食必吃推薦!一品牛肉湯
曾經自行發過台語專輯的林惠松老闆有機會躍上星路,因老婆非常喜愛台南溫體牛肉進而捨棄唱歌之路投入溫體牛肉菜色研發,研發...
關廟區美食必吃推薦!乙旺魯麵
已有60年歷史的乙旺滷麵,以蔥頭、香菇、蝦米、豬肉、蒜頭爆香,加入關廟麵和肉羹、並以蕃薯粉芶芡,加蒜末及香菜,麵條香Q...
仁德區美食必吃推薦!二空燕京蔥油餅
蔥油餅的麵皮吃起來口感很Q,沒有厚重的粉感,外皮則是煎的又香又酥又脆,滿滿的蔥花香氣十足。重點是吃起來不會偏油膩,連...
歸仁區美食必吃推薦!松稜食品
堅持古法製程,醇厚滷汁細火滷煮,再用紅糖煙燻增添香味,採用「真空充氮」包裝,保留食材鮮美原味,鹹中帶甜令人齒頰留香回...
關廟區美食必吃推薦!保興味食品行
我們專研鳳梨酥30年,堅持採用陸軍山具特有香氣的「三號仔」土鳳梨製作出純天然,沒有添加物與防腐劑的獨特美味餡料,皮酥餡...