紹子醬 | 台灣好好吃

2020年12月19日 — 預備食材 · 食材 · 洋蔥丁:400g · 豆乾丁:400g · 絞肉:400g · 蕃茄丁:1顆 · 金針菇:1把 · 蔥末:少許 · 蒜末:1T.

甜麵醬•豆瓣醬•醬油•豬絞肉一盒•豆干4片約100g•蒜頭•米酒•雞胸肉一盒. 2人份. 坊吉. 午餐便當#2 (中式炸醬哨子/氣炸雞胸肉). 素食哨子麵. 豆瓣醬•麵條•蛋(略 ...

2022年6月18日 — 聽說~所謂紹子就是把所有食材都切成碎屑炒成醬料拌著麵吃也有人說是因為吃起來太美味了因此一口接著一口不停發出咻咻咻的聲音像吹哨子一樣~因此又稱為 ...

2019年12月16日 — 1.熱鍋熱油，倒入豬絞肉並用筷子撥散，再用鍋鏟炒至豬肉水分收乾。 · 2.將豬絞肉撥到鍋邊，放入薑、蒜末炒香，再與豬腳肉拌炒。 · 3.依序放入辣豆瓣醬、花椒 ...

2018年10月12日 — 材料：豬絞肉600g、蒜頭8瓣、薑1片、荸薺5顆去皮、新鮮黑木耳3片 · 調味料：醬油、辣豆瓣醬、糖、紹興酒、椒麻油 · 作法：. 鍋熱絞肉先炒香入蒜末及薑末炒香 ...

2020年12月19日 — 蕃茄紹子醬材料 · 豬絞 400公克 · 洋蔥 1/2個 · 香菇 3朵 · 蕃茄 2個 · 蛋 2個 · 蔥花 1大匙 · 蘿蔔乾 150公克.

2017年4月1日 — ... 材料. 豬絞肉800g. 番茄10顆. 洋蔥2顆. 大蒜3顆. 豆瓣醬1大匙. 醬油1大匙. 魚露1大匙. 作法. 1.將豬絞肉仔細拌炒變白. 2.加入洋蔥拌炒至焦糖化. 3.大蒜切 ...