彰化古早味小吃「糯米炸」金黃酥脆、外酥內軟 | 台灣好好吃

2022年12月26日 — 【彰化食記】圓仔湯糯米炸豆花- 酥脆金黃糯米炸，古早口味豆花 ... 會發現這個攤位是在附近吃阿璋肉圓時看到，不知道這個小攤子前面怎麼排了這麼多人？ 糯米 ...

... 豆花，但真實店名其實是堂記古早味傳統美食！ 聽說他們家從民國88年營業到現在，平日就總是排著長長的隊伍，一到假日就更不用說了，他們主要賣糯米炸、豆花、圓仔湯、甜湯 ...

2022年12月19日 — 來彰化吃小吃，蠻多人會推薦這家在彰化火車站附近的阿璋肉圓，在這家名店旁邊，也有一家在地人推薦的古早味小點心「堂圓仔湯糯米炸豆花」，這家也有 ...

2021年1月30日 — 這種古早味的糯米炸大多數是攤販的方式，而且要在彰化、台南的街邊才有機會吃到，這次介紹的這家彰化陳稜路上「堂記古早味傳統美食」一大包才50元，通常我 ...

2020年4月19日 — 不過這張貼在攤位上貌似雜誌的報導有賦予它一個店名堂記古早味傳統美食，. 這份報導上寫著營業時間是9:30開始，但我問小老闆，卻說是10:30開始.

2022年12月18日 — 這家店就位在阿璋肉圓的對面，除了糯米炸外也有賣豆花、圓仔湯，之前看評價有些網友說這家比另一個知名的好吃，所以就想先來吃看看這家的。 當天是平日的 ...

2022年12月3日 — 小小一攤 · 沒吃過非常好奇 · 被報導過很多次 · 老闆戴護目鏡在認真炸 · 買小包的，都是現點現炸，這樣很棒。 · 一吃驚為天人，完全沒油感，好好吃，想像一下 ...

2021年1月30日 — 堂記古早味傳統美味專賣「 糯米炸圓仔湯豆花」距離彰化火車站不遠，. 通常營業時間都需要排隊，不過老闆手腳很快不會等太 ...