鳳眼糕至今為止已經傳承了百年,為鹿港知名特色糕點,您知道這項精緻茶點的故事嗎?本文將帶您認識鳳眼糕的由來與製作工法、原料,以及背後的文化意涵。
鳳眼糕至今為止已經傳承了百年,為鹿港知名特色糕點,您知道這項精緻茶點的故事嗎?本文將帶您認識鳳眼糕的由來與製作工法、原料,以及背後的文化意涵。鹿港鎮美食必吃推薦!鹿港龍山手工麻糬
本店麻糬最大特色是全部過程採用全手工製作老闆講求天然堅持絕不添加任何的香料、防腐劑、色素.油脂等以下為「鹿港龍山手工...
彰化市美食必吃推薦!彰化卦山燒
卦山燒店內商品琳瑯滿目,多為創意糕餅,其中知名的卦山燒結合新、舊糕餅手法製作,廣受好評,另有許多東、西方結合的產品,...
鹿港鎮美食必吃推薦!鼎泰興水蒸蛋糕懷古餐廳
「鼎泰興」位於熱鬧的鹿港鎮泰興里中山路和三民路交叉口上,取其"鼎立於泰興里"之意.建物本身是一棟昭和式樣,紅色的磚造古洋...
鹿港鎮美食必吃推薦!朝和餅舖
由梁朝選先生領軍三代經營的朝和餅舖,走過八十多個年頭,現由第三代梁陽昌三兄弟一起經營,除傳承精湛手藝外,也不斷研發新...
福興鄉美食必吃推薦!台北小籠包
全手工包製的小籠阿包是本店的強打招牌,每日精選長白頭大青蔥、青翠高麗菜及每日現宰豬肉肥、瘦三比七的黃金比例,以順時鐘...
鹿港鎮美食必吃推薦!三姐妹蚵仔煎
本店採當日新鮮的珍珠蚵為食材,現點現料理,傳承四十幾年古早作法,蚵仔煎香酥可口,醬料更會讓您口齒留香,包您回憶滿分,...
福興鄉美食必吃推薦!鐵馬咖啡
老街裡的甘苦一隅-鐵馬咖啡在鹿港的成功路上,有間內行人才知道的咖啡店,鐵馬咖啡的外觀看起來不太高調,踏入店內後,有種...
南庄鄉美食必吃推薦!寶珍餅舖
芋頭餅、地瓜餅、肉餅、麻糬餅以下為「寶珍餅舖」詳細營業資訊:訂位電話:886-3-7822135營業時間:星期一-星期日上午08:00-...
鹿港鎮美食必吃推薦!光華亭
光華亭「三番錦魯麵」在鹿港開業逾百從1899年,可說是能見證鹿港歷史的名店。店名雖為「光華亭」,但倒沒有「三番錦魯麵」來...
鹿港鎮美食必吃推薦!玉珍齋
來到鹿港,絕對不能遺漏玉珍齋。創立於清光緒三年(西元1877年),陪著鹿港的興衰已走過一百多個年頭,一直是消費者到鹿港觀光...
鹿港鎮美食必吃推薦!元味甜品屋
「元味甜品屋」的食品均精心調理,健康自然,無添加化學香料及色素。超人氣指數「綠豆湯」,是選用新鮮綠豆半蒸炊煮,煮完仍...
鹿港鎮美食必吃推薦!鄭玉珍餅舖
光緒年間,鄭槌支身渡海來台,帶著一身糕餅好手藝與鹿港黃姓商人一起合作,成立了「玉珍齋」餅舖,開創鹿港名產-糕餅茶點的...
福興鄉美食必吃推薦!牧場直營冰棒
牧場直營冰棒擁有大片牧場畜養乳牛,而鮮奶冰棒便是鮮奶的副產品,新鮮香濃的鮮奶冰棒,融化在口中,一股奶香便四溢開來。以...
福興鄉美食必吃推薦!旭美珍餅舖
成立已經將近40年的旭美珍餅舖,總店位於比較鄉下的三和村,還曾經有人問老闆說:開在這麼鄉下的地方是要賣給誰?但在老闆秉持...
溪湖鎮美食必吃推薦!陳義發烘焙生活館
陳義發食品創立於民國57年,早期製作喜餅為主,也就是俗稱的大餅。陳義發食品店內有各類糕餅類產品,黑糖甘蔗餅是其招牌產品...