一斤重沙母蟹下鍋！高雄祖傳酸菜白肉鍋干貝熬煮湯 | 台灣好好吃

2020年5月26日 — Nash，神之領域's post · 原來是螃蟹火鍋！ 還以為是酸菜白肉鍋啊 - · 在地人一致推薦無敵早午餐!!從六點開到中午而已，老味道就是優秀 · 全台北 ...

2019年11月7日 — 不過讓山東小館打響名號的「東北酸菜白肉鍋」，這裡也有。載著肥美蚵仔、鮮蝦、蛤蠣以及三點蟹的銅鍋澎湃上桌，酸白菜在鍋裡鋪墊得實在，連下肉涮的空間都 ...

6六人） 、小鍋（ 3人以下），鍋底含酸菜、凍豆腐、白肉、螃蟹、鮮蚵、香菇、蝦米等湯料。 今日菜單 酸菜白肉鍋： 店裡使用傳統煙囪狀炭火銅鍋，木炭可維持約兩小時的熱度 ...

2021年12月21日 — 冬鄉小廚在料理及環境方面，都是適合帶長輩來用餐的餐廳。其中特別推薦的是遼寧酸菜白肉鍋，14兩一斤重的螃蟹下鍋熬煮出最具鮮味的酸菜鍋，單點部分推薦 ...

2016年1月13日 — 來自東北瀋陽家鄉味加了螃蟹的酸菜白肉鍋！ ... 來自東北瀋陽的老闆在大陸從事餐飲業有20多年，來台灣定居後把家鄉道地的東北味帶來台灣，在員林開了徠圍炉 ...

2022年4月8日 — 酸菜白肉鍋可放海鮮、螃蟹、蛤蜊進去湯裡煮，裡面加入超多豬肉，一定要搭配沾醬吃，超涮嘴！鍋物配料不多，我們12個人點小份的，每一款點心炒菜都想吃。

2013年2月5日 — 正統的酸菜白肉鍋是不加海鮮的. 但現在很多都會加蝦子跟蛤礪.增加湯的鮮甜. 所以加帝王蟹應該可以. 不過帝王蟹體積較大. 要切成小塊才能放進火鍋裡. 甜份 ...

2023年4月23日 — 此次菜單中新增的「遼寧鍋」，即是自家家族的特殊吃法，將酸菜白肉鍋與海鮮結合，藉由添加螃蟹、干貝、蝦米等海味，更添湯頭的鮮度與層次。 冬鄉小廚此次 ...

2023年4月23日 — 「遼寧鍋」是將酸菜白肉鍋與螃蟹等海鮮結合的創意吃法。記者陳睿中／攝影 ... 限於鍋王套餐中供應的「抽刀肉」，乃是遼寧當地的飲食文化。過去遼寧豬肉販會 ...

2022年4月14日 — 首先品嚐的是冬鄉小廚最受老饕們歡迎，蠻多北部客人南下來吃的遼寧酸菜白肉鍋。這個遼寧酸菜白肉鍋比較特別，正宗做法是在東北酸菜鍋裡加上螃蟹熬煮湯頭， ...