鵝媽媽鵝肉專賣店裡所販賣的鵝，都是經過特選後，再以圈養方式維持皮肉完整，並藉此袪除腥味，之後的每一道製程，皆在講求衛...
餐廳內的食材，採用南庄鄉在地所生產的蔬菜，像是高冷高麗菜，清脆香甜的好滋味，想要品嚐原住民風味的饕客也可點用山豬肉，...
