店裡招牌的大薄片、醋辣雞、豆豉魚、過橋米線是店內歷久不衰的經典料理，在機器取代人力的時代，雲仙小館的大薄片依然堅持每...
以酸、辣的口感為特色，著名的菜色有蕎頭炒肉末、大薄片等，酸辣雞是熱門招牌，雲南煎餃和月亮蝦餅也十分可口，有泰國菜的風...
雲南小館的米干是用生米製作，將精選的在來米泡水後磨成米漿，接著澄濾、倒入模器中蒸熟，搭配米干的湯底，則是豬大骨和雞骨...
中和華新街各南洋美食美食中，滇城雲南美食是唯一提供道地雲南菜、麵食、小點聞名的老店，來自緬甸臘戌的華僑老闆娘黃桂英，...
是由營業將近20年的「雲泰園｣老闆所開設的風味餐廳。特色的料理如過橋米線、雲南傳統名菜汽鍋雞…等等，各式各樣的雲...
為了緬懷故鄉情愁，特別把當地的飲食文化介紹給台灣的朋友，讓大家也能品嚐道地的滇緬料理，引領您一探雲南、緬甸的風情萬種...