2022年3月7日—阿明魚肚主食選擇多樣化,肉燥飯、蝦仁飯、鹹粥,又或是麻油麵線,腰子、腰內肉、豬肝、豬心,可以麻油也可沙茶,再來份台南不可或缺的虱目魚肚或煎或湯, ...,2022年5月26日—後甲圓環-無名虱目魚肉燥飯位置·後甲圓環-無名虱目魚肉燥飯菜單MENU·肉燥飯$25·魚肚+魚丸湯$120·魚丸+魚皮湯$85·虱目魚粥$65·更多台南資訊你可以瞧 ...,所謂台南正港鹹粥是以虱目魚肉、土魠魚為主角,以芹菜、油蔥酥增添湯頭風味;有些店家主打澎湃海鮮,店名便叫海產粥,但湯飯精神不變,重點是從早到晚24小時都能吃得到 ...,2022年3月14日—......
雙溪區美食必吃推薦!阿娟小吃
經營超過20餘年的「阿娟小吃」,是經常被報章雜誌報導的毛蟹專賣店,雙溪地區溪流清澈盛產毛蟹,由於蟹肉不多以前吃的人很少...
安平區美食必吃推薦!東興蚵嗲
一般蚵嗲的菜餡幾乎以韭菜居多,老闆選擇清爽的高麗菜、豆芽、芹菜來當作配角,是菜料不搶主角的戲份,完完全全將蚵仔的鮮美...
東區美食必吃推薦!千香麥香雞專賣店
1.本店以新鮮的食材製作食品。2.請求快速與便利。3.麥香雞由老闆獨創特製調味,深獲客人愛戴。4.蛋餅也不像現在外面的餅皮,...
柳營區美食必吃推薦!林記虱目魚小吃店
有鑑於虱目魚的高營養價值,以及國人日漸重視的養生飲食概念。本店採用原汁原味不加味素,獨家料理風味一魚三吃,深得顧客的...
北區美食必吃推薦!阿憨鹹粥
鹹粥,在台南市是相當普遍的小吃,也是相當傳統的早餐種類之一。保留傳統福建漳泉二州的半粥料理方式,「阿憨鹹粥」傳承了使...
鹽埕區美食必吃推薦!老蔡虱目魚粥
隱身在小巷弄間的老蔡虱目魚粥,卻能吸引許多政商名流前來品嘗,到底它的魅力何在﹖開店50多年來,每天由養殖地進貨,新鮮吃...
學甲區美食必吃推薦!亮哥生態風味體驗養殖場
想體驗小時候在河邊抓魚、土窯、烤肉、生態導覽解說、鯛魚丸DIY之旅嗎?下午還可以坐在夕陽菩提廣場,看夕陽享受生態無用藥...
學甲區美食必吃推薦!學甲鵝肉
學甲鵝肉絕不用冷凍鵝,亦不用生蛋鵝。冷凍鵝肉吃起來有腥味,且口感木然。生蛋鵝肉則是生蛋太久被淘汰的鵝隻宰殺的,因此肉...
佳里區美食必吃推薦!百年老店 大腸粥
風味獨特,不僅大腸Q爛口感好,其所加添的肉燥更是道地。大腸粥的米,是精選上等在來米,與大腸一起長時間的熬煮,因此大腸Q...
中西區美食必吃推薦!台南武廟肉圓
30年老店,每日純手工自製的肉圓,外皮Q軟、內餡扎實,淋上獨門醬料,加上自製的白色辣椒醬、醬油膏、蒜泥或芥末,口感令人...
鹽埕區美食必吃推薦!50年杏仁茶
堅持以中藥用的杏仁豆傳統古法製作,去膜後再研磨成粉,接著混入糯米熬煮而成,完全不添加人工香精,呈現最精純的杏仁清香,...
安平區美食必吃推薦!安平貴記美食文化館
落於第一老街延平街上的安平貴記美食文化館,是以楊氏祖厝修建而成,從側面的外觀,仍何見傳統建築土形馬脊背的造型,不時仍...
東區美食必吃推薦!幸福原在咖啡
平價咖啡館裡的尊榮手沖咖啡一場大火燒毀了黃惠雪的家,也讓她頓時一無所有,朋友們為了讓她重新振作以及生活有所寄託,便提...
溪口鄉美食必吃推薦!魠魚羹店
香酥鮮嫩口中游淪陷味覺好湯頭溪口鄉中油加油站附近的有一家充滿人氣的魠魚羹店,店家的魠魚塊外觀香酥不油膩,入口時柔軟滑...
學甲區美食必吃推薦!順德土產牛肉湯
牛肉湯一定要使用最新鮮的牛肉,這是老闆20年來的堅持。每天從屠宰場直送兩趟的新鮮牛肉,再淋上用大量的牛大骨與牛筋熬製的...