阿鱔師炒鱔魚意麵。304個讚。2013年10月遷址至海安路一段77號,距本店鱔魚處理地點建安市場更近,供應.,2021年1月7日—阿鱔師炒鱔魚意麵用餐資訊.用餐時間:2020.10.10.地址:台南市中西區海安路一段77號.電話:(06)223-8149.,2017年2月5日—...阿源炒鱔魚是廖炳南師傅的小兒子,而阿江炒鱔魚又跟阿源師是叔侄關係.地址:台南市中西區康樂市場沙卡里巴內第113號電話:06-224-9686.阿輝炒鱔魚地址 ...,2020年7月26日—麵體的類型是我平常就很愛的鍋燒意麵,醬汁酸酸甜甜包裹著麵體跟鱔魚,鱔魚的口感脆脆的,很不像在吃魚XD因為用大火炒的,...
北區美食必吃推薦!阿銘鱔魚意麵
根據漢藥草記載,鱔魚含有豐富的鐵質和鈣質,頗有補血、強身的作用。所以很受青、壯年人的喜愛。本店已在台南開業十多年了,...
中西區美食必吃推薦!進福炒鱔魚專家
進福炒鱔魚專家創立於1972年,四十年來以對鱔魚料理堅持,讓大家能品嚐鱔魚的鮮美,因為料理限味已經成為台南代表小吃之一,...
北門區美食必吃推薦!秀碧蚵嗲
三寮灣東隆宮廟埕榕樹下的秀碧蚵爹是許多人懷念的對象。新鮮現鋟的蚵仔、拌入高麗菜、韭菜薑絲、及漢藥特調的香料等,吃起來...
北門區美食必吃推薦!三寮灣秀碧蚵嗲
三寮灣「秀碧蚵嗲」攤就搭設在北門區三寮灣大廟東隆宮廟埕的榕樹下,三寮灣聚落的居民,沒有沒吃過「秀碧蚵嗲」的,就連來蘆...
安平區美食必吃推薦!東興蚵嗲
一般蚵嗲的菜餡幾乎以韭菜居多,老闆選擇清爽的高麗菜、豆芽、芹菜來當作配角,是菜料不搶主角的戲份,完完全全將蚵仔的鮮美...
中西區美食必吃推薦!阿輝炒鱔魚
老闆許全輝先生,得自父親喜宴辦桌的功力,因此對鱔魚的調理別有心得。再加上曾用心與各家名師切磋學習,其功力的深淺從絡繹...
苓雅區美食必吃推薦!輝哥鱔魚意麵
花枝意麵、鱔魚意麵以下為「輝哥鱔魚意麵」詳細營業資訊:訂位電話:886-7-7133369營業時間:每日17:00-12:00隔週一公休停車...
中西區美食必吃推薦!阿龍魯味意麵
「阿龍意麵」創始人林玉悌、林吳金玉夫婦四十多年前住在鹽水,與一位製作意麵的福州師傅蔡市拜師學功夫,在鹽水、善化一帶深...
民雄鄉美食必吃推薦!阿吉麵攤
民雄阿吉麵攤『羹』著感覺走說起民雄中樂路這一帶味美價廉的小吃店,首推『阿吉麵攤』。走近麵攤旁,肉燥香味迎面撲鼻,映入...
中西區美食必吃推薦!福生小食店
福生小食店,皆是當年從全生過來的老師傅,本著「打斷手骨顛倒勇的精神」以平實的價格,獨特的口味,讓老手藝不消失於府城小...
北區美食必吃推薦!泉成點心店
『50年老店』店裡頭五花八門的炸物,除了可以現點現吃,還可外帶,例如麵食、肉燥飯、炸蝦卷、炸花枝、炸蝦丸、虱目魚丸、炸...
北區美食必吃推薦!阿輝炒鱔魚
鱔魚意麵是台南特有名產。大火快炒後鱔魚的清脆爽口,加上台南的名產--意麵,以特別製作的精中寬麵條,經油炸處理製成再搭配...