布袋鎮美食必吃推薦!新塭水煎包
蔡新祈(1951年生)以養殖為業,太太黃麗嬌(1953年生)則在成衣加工廠工作,1986年黃麗嬌辭掉成衣加工廠的工作,以便照顧就讀國...
布袋鎮美食必吃推薦!過溝豆花
過溝豆花是一家呷好逗相報的豆花店,顧客來自全臺各地,賣場卻設在遠離過溝市中心的偏遠住家,但住在巷仔內的人(內行人)都知...
布袋鎮美食必吃推薦!周魚土魠魚羹 三代祖傳 新鮮不變
來到漁港,走進一家【周魚土魠魚羹】,老闆娘親切的請我們入坐,老闆熟稔的盛好一碗羹,上面擺著剛炸好的魚塊,吃了一口,果...
布袋鎮美食必吃推薦!新塭蚵嗲
「新塭蚵嗲」從日治末周水河創攤至今,已傳到第三代,走過80多年的歲月,已然是新塭人鄉愁的所在。旅外鄉親返鄉,必定來吃,...
布袋鎮美食必吃推薦!黑皮與白牙小吃部
黑皮妹蚵仔海鮮料理店選用布袋在地海鮮食材:白蝦、吳郭魚、蚵仔做出美味的料理,黑皮妹手作大花枝丸。布袋漁市場海鮮鹽工便...
布袋鎮美食必吃推薦!龍彬海鮮餐廳
時常設身處地的去「龍彬海鮮店」位於布袋魚市場附近,是一家價格便宜的平價海鮮店,走進餐廳內會發現,並無固定菜單,原來店...
布袋鎮美食必吃推薦!布袋漁市 新鮮蚵仔煎叫讚
走進布袋漁港直銷中心,除了傳統的漁貨市場外,還有許多可以嘗鮮的餐廳,如果不想上館子,選擇有特色的小吃也是一種不錯的體...
布袋鎮美食必吃推薦!布袋 / 海中鱻海產
本店與海釣漁船合作,當日現釣海鮮,尚鮮及最清爽好吃的料理,擁有最舒適的環境,保證物超所值,回味無窮。到布袋這個海港小...
布袋鎮美食必吃推薦!布袋停看吃蚵仔包
聽過蚵仔包的人不多,吃過的人更少,儘管它已被研發20年了。吃過蚵嗲,也吃過蚵仔煎的人很多,但很少人會把蚵嗲、蚵仔煎與蚵...
布袋鎮美食必吃推薦!過溝米苔目
清晨天才濛濛亮,埕院就擠滿購買的群眾,待人潮稍退,用推車推到廟口,也總在1個小時內售完,打烊時還不到早上8點,這便是「...
布袋鎮美食必吃推薦!布袋 / 黑皮創意海鮮料理館(獲選參加2010台灣美食展特色餐廳)
「黑皮」是happy的音譯,黑皮海鮮餐廳的笫三代負責人游志豪希望讓客人能夠有快樂的用餐環境。曾經在朴子市禎祥食品公司擔任...
布袋鎮美食必吃推薦!新塭包子饅頭
蔡崇明(1951年生)原是臺鹽嘉義鹽場職員,太太是個裁縫師,替庄民縫製衣服來貼補家用。1970年代起,成衣廠大量出現,裁縫生意...
布袋鎮美食必吃推薦!停看吃蚵仔包 留住饕客心
來到有小上海之譽的海鮮美食勝地─嘉義縣布袋港,這裡的海產小吃應有盡有,其中最特別的就是炸的香脆的蚵仔包。在店家眾多,...
布袋鎮美食必吃推薦!新塭冷凍豆花
廟口常是攤販集中地,新塭嘉應廟口也不例外,但不設在廟口前,而在入口的大牌樓下,「新塭冷凍豆花」便是其中之一。老闆王文...
布袋鎮美食必吃推薦!過溝廟口蚵嗲
過溝的出外遊子,或嫁出去的女兒,或旅外打拼的鄉親,只要回到過溝故里,都迫不急待的來到庄廟建德宮廟埕的「廟口蚵嗲」攤,...