大溪 豆 干 品牌 | 台灣好好吃

品牌故事 · 1. 大溪大豆干(全素) · 2. 老道黑胡椒(全素) · 3. 老道燒辣(全素) · 4. 老道沙茶 · 5. 老道辣干條(全素).

聞名全台大溪烏豆干，原由黃家祖先黃屋（黃大目）首創，是謂國寶級豆干大師之稱。 近百年的手工豆干工藝，保留原有的香醇、濃郁柔棉的口感，入味而回甘，迷滿整個大溪 ...

大溪烏豆干創始者黃屋育有三子，長子黃伯輝於民國48年用黃屋的外號【黃大目】來當作行銷品牌. 直到民國67年於無預警狀態下，(黃大目)經三房子孫搶先註冊商標更於民國70 ...

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民國十年江家先祖江序食自大溪豆干創始人林絨老師傅手上傳承了製作豆干的技術，並立店號「明榮豆干店」此後便開始了每日清早磨豆子做豆干的事業，在當時做豆干是門極為 ...

... 大溪豆干佔有一席之地。近幾年來，第四代子孫在豆腐先師祭典及大溪文藝季，都製作破先人記錄的大豆干，秉持傳承的精神延續先人的事業。 了解更多. 系列產品. 豆腐 ...