2015年4月14日—步驟1.地瓜蒸熟後去皮,趁熱把奶油及糖加入,將地瓜壓成泥後放至一旁待涼。·步驟2.中筋麵粉及牛奶先放入麵包機的鍋子裡,選擇製麵功能或麵糰功能·步驟 ...,2017年10月8日—一個個皮薄餡Q的月光餅,是大溪人從小吃到大的點心,也是中秋必備的傳統糕餅。雖然坊間點心種類益增豐富精緻,月光餅還是不改其質樸外貌與實在風味, ...,2018年11月8日—大溪特有的月光餅,源自於日據時代,而形狀很圓、呈現像月亮般暈黃顏色的月光餅,其實就是地瓜餅。麵粉在日治時代是管制品,大溪人便想到將地瓜蒸熟後搗成 ...,,,,,
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