加盟連鎖式餐廳，配菜以金門當地時蔬為主，主要食材皆由中央廚房醃製、調味、配送，店家再以炭火燒烤方式烹調。醬料係利用多...
在炎熱的港都，一碗香噴噴的燒肉飯最能趕走暑意，讓人胃口大開，而一提到燒肉飯，許多人第一個想到的便是老周燒肉飯。從三民...
德春米糕肉燥的製作是精選牙頭肉切塊，加蒜頭爆香，淋上醬油及清水，以文火煮熟，放入少許黑糖及調味料製成。老師傅傳承的古...
在三民市場裡頭，有間創立於1958年的老店，老周冷熱飲賣的是八寶冰、米糕粥、花生湯、紅豆湯等冷熱飲品，不過最受歡迎的還是...
