府城枝仔冰專門店創立於50年代，位於市中心，民生綠園圓環旁。秉持著數十年來對品質的苛求，讓冰品在眾多競爭對手的市場中仍...
位於新市區熱鬧的華興街上，老闆娘自行研發的招牌排骨麵熬煮多時的濃郁湯頭及入口即化的排骨，是您不能錯過的好滋味!店家除...
特殊的內餡、特製的麵皮，以及與眾不同的半煎炸方式，讓劉家烙餅不分平假日，都排隊人潮，由於是採手工現做現賣，顧客要吃就...
『茂』字號黑豆花所製作的黑豆花，細緻又綿密的特殊風味，著實能滿足消費者的口腹之慾。在府城小吃中，只有『茂』字號才是黑...
已傳了四代傳統口味的肉燥，讓「姑婆仔」陽春麵在新市街上家喻戶曉。家傳肉燥是用新鮮紅蔥切碎，與豬油、蝦米等炒製而成的。...
牛肉鮮湯的部分，湯頭是由牛大骨與數種蔬果熬製，湯鮮味美，極具特色。店內還有提供穿位牛肉麵與牛肉炒飯等菜色可多樣選擇，...
推薦菜色：三角湯圓、油麵、滷豬皮、滷大腸店內招牌鹹湯圓，紮實的外皮，內含豐富的餡料，令人很難忘懷其滋味。以下為「金字...
台南的牛肉湯多半從凌晨賣到午後，這是為了因應早期勞動社會，工人們早起上工，需要吃些份量足的肉類早餐，以儲備體力。助仔...
招牌甜點水磨豆花甜點介紹北高雄純手工豆花，配上老師傅古法炒糖，一口就給你懷念古早味。類型台式以下為「橋南水磨豆花」詳...
用「擔子」挑著麵攤沿街叫賣、矮爐、矮灶、坐在小竹凳上的古老純樸記憶，用一碗擔仔麵述說著台南人民刻苦勤奮的精神象徵。府...
創業36年，由現任老板的母親所創立於臺南市南區，12年前遷移至安平現址繼續營業。本店滷味最大的特色是當天現做現賣，絕不隔...
鴉片綠豆蒜乃因其平凡的外觀，就如同臺南市樸實無華的市貌。初嚐後，口感綿密立即讓人一口接一口，渾然不覺的上癮。為了融入...
成立於2000年，生產一口麥芽餅，以麥芽糖Q軟、不黏牙為最大特色與訴求。初始，我們致力於麥芽糖的研新，改變您對麥芽餅黏、...
張振忠場長秉持著對土地熱愛與珍惜，排除父母反對，堅持開啟精緻農業無毒耕種發展（曾獲台南縣政府頒發之示範農家、模範農民...
椿之味薏仁湯顛覆以往薏仁湯只能在傳統市場販售的既有型式，採用新思維販售薏仁，採取「全天候販售方式」，將熬煮好的薏仁經...