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南投市美食必吃推薦!赤腳精靈
很久很久以前,有一群精靈來到南投市八卦山脈猴探井,他們腳踩著肥沃紅土,種植南瓜、紅薯、鳳梨等,每個晨昏,他們腳踩紅土...
北斗鎮美食必吃推薦!肉圓火
「北斗肉丸火」利用豬肉的鮮甜,竹筍的爽脆搭配QQ的外皮,研製成了特有的鹹味肉丸,再用自製的純豬油,以油炸將內餡的香味...
大村鄉美食必吃推薦!大村當歸鴨
當歸鴨麵線,滷味,米血40年的當鴨肉老店,以古法熬製湯頭,滷汁用上等近十種的中藥材熬煮,包括當歸、紅棗、熟地、枸杞、黃...
彰化市美食必吃推薦!阿三肉圓
2008年肉圓節冠軍,外皮酥炸過後的肉圓與傳統肉圓不僅外觀不同,口感更是特別,外酥內軟一次享受兩種口感。以下為「阿三肉圓...
溪湖鎮美食必吃推薦!溪湖糖廠枝仔冰
溪湖糖廠創設於1919年10月,由鹿港仕紳辜顯榮將四所舊式糖蔀合併設立大和製糖所,每日壓榨甘蔗七百五十噸。以下為「溪湖糖廠...
溪湖鎮美食必吃推薦!楊仔頭羊肉店
創立於民國33年的楊仔頭羊肉爐,創始人為楊頭先生,目前已傳到第3代楊志宏。這家已有多年歷史的老店,其招牌為「藥膳羊肉爐...
員林市美食必吃推薦!極光森林
走進山城之戀,迎面而來的是一階、一階的階梯,漫步於山中,緩緩往上前進,典雅精緻建築「山城」映入眼簾,「山城」的大門正...
鹿港鎮美食必吃推薦!盛翔隆食品
老板蔡進文累積二十多年的製餅技術,在民國91年成立「盛翔隆餅舖」。多年來堅持不斷創新及嚴選多種素材與獨家的製餅技術,從...
秀水鄉美食必吃推薦!阿修的排骨
排骨飯是招牌菜色,相當樸實的滋味,老闆以自釀的醬油醃製,從黑豆開始、發酵,經過兩年左右時間完成醬油,再浸泡排骨,不會...
北斗鎮美食必吃推薦!肉圓瑞
北斗媽祖廟口肉圓‧四代傳承「一府、二鹿、三艋舺、四寶斗」,北斗鎮曾經是台灣繁華城市。一想到北斗鎮,一定是肉圓,發跡於...
彰化市美食必吃推薦!北門口肉圓
六十年歷史的北門口肉圓,是酥皮特製肉圓,內餡料多味美,包括干貝、埔里花菇、豬肉及鴨蛋黃。以下為「北門口肉圓」詳細營業...
鹿港鎮美食必吃推薦!鹿港施米糕
鹿港施米糕特殊味道是其他地方沒有的,米糕、滷肉飯、四神湯、懷念的好滋味。以下為「鹿港施米糕」詳細營業資訊:訂位電話:...
溪湖鎮美食必吃推薦!百豐酒莊(百豐酒莊股份有限公司)
應酬的酒一杯接一杯,既苦又澀,喝了讓人皺眉頭,生意怎談得成?百豐酒莊經過四、五年的研發,採用本土的黑后葡萄,全程低溫...
彰化市美食必吃推薦!肉包李
彰化市永安街的肉包李,靠著傳統的好味道在當地相當知名,肉包價值實在公道,口感紮實健康有彈性,值得一吃!以下為「肉包李...
鹿港鎮美食必吃推薦!阿舍茶樓
阿舍茶樓之冰糖杏仁茶,乃探用正宗傳統作法,純手工製作的古早味杏仁茶,堅持選用上等杏仁原豆細磨成漿,加上冰糖,堅持古法...